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Froster Normann   Schnellabkühler Hochleistungsfroster  Schockfroster Nortech  San Fior Italy   normann.it
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  Entry 3 / 5 / 7 / 10  
Der ideale Partner für jeden Gastronomen Optimiert die Zubereitung von Speisen, gleicht die Nutzung von Ressourcen und die Personalschichten während des Tages aus.  Entry wird im professionellen Bereich unverzichtbar, von kleinen Bistros bis hin zu großen Gastronomiebetrieben ermöglicht es Ihnen, Kunden mit Qualität und Geschwindigkeit zu bedienen. inkl Fracht frei Bordsteinkante 

Froster Normann    Maße    Frostleitung Leistung Strom  Schockfrostleistung Preis
Mini Schockfroster SKF 2/3 EASY 440x600x640 mm Umluft   50 ltr    0,42kw (+90°C auf -18°C) in 4 stunden € 2.057,-- +MwSt Info/Shop
SKF 5 Entry 645 x 630 x 835 mm für 8 Eisschalen 140 kg 0,8 kw 230 V 150 ltr   0,8 kw 11 kg p. Zyklus € 2.268,-- +MwSt Info/Shop
SKF 5 GN 1/1 Entry 750 x 800 x 954 mm 5 Gn Bleche Oder EN 150 ltr   1,2 kw 18 kg p. Zyklus € 6.350,-- +MwSt Info/Shop
SKF 10 GN 1/1 750 x 800 x 1554 mm  10 Gn Bleche Oder EN 350 ltr   2,5 kw 400 V 34 kg p.Zyklus € 7.847,-- +MwSt Info/Shop
SKF 12 GN 1/1 750 x 800 x 1554 mm  10 Gn Bleche Oder EN 350 ltr   2,5 kw 400 V 34 kg p.Zyklus € 8.776,-- +MwSt Info/Shop
SKF 15 GN 1/1 750 x 800 x 2004 mm  15 Gn Bleche Oder EN 500 ltr   4,9 kw 400 V 38 kg p.Zyklus € 10.736,-- +MwSt Info/Shop
SKF 18 GN 1/1 750 x 800 x 2198 mm  18 Gn Bleche Oder EN 700 ltr   5 kw 400 V 62 kg p.Zyklus € 12.437,-- +MwSt Info/Shop
Modelle GN 2/1        
SKF 7 GN 2/1 820 x 980 x 1397mm  7 Gn Bleche Oder EN 300 ltr   2,7 kw 400 V 42 kg p.Zyklus € 7.996,-- +MwSt Info/Shop
SKF 12 GN 2/1 820 x 980 x 1825mm  12 Gn Bleche Oder EN 500 ltr   4 kw 400 V 58 kg p.Zyklus € 13.094,-- +MwSt Info/Shop
 Einfahrmodelle        
SKF 20 GN 1/1  Einfahrmodell 1210 x 1065 x 2395mm  für Wagen 20 Gn Bleche Oder EN 700 ltr   6,4 kw 400 V 78 kg p.Zyklus € 17.116,-- +MwSt Info/Shop

 

nortech Nortech
:Die ganze Kraft, die Kälte Ihnen geben kann.
Hochleistungsfähige und verbrauchsarme Schnellkühler.
Das perfekte Gleichgewicht der Kühlkomponenten und die Optimierung der Wärmeströme machen Nortech zu einem Verbündeten mit geringer Umweltbelastung. Dank der zwanzigjährigen Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von Schockkühlern bietet Nortech die besten auf dem Markt erhältlichen Lösungen, die hohe Leistung und geringen Energieverbrauch garantieren.
 
 GN-Tabletts 1/1 und EN 60x40 auf einem einzigen Träger GN-Tabletts 1/1 und EN 60x40 auf einem einzigen Träger mit variablem Fassungsvermögen.
Die gesamte Linie kann dank des neuen Mehrebenen-Konzepts ihre Kapazität erhöhen. Die Hordengestelle wurden so konzipiert, dass sie die gleichzeitige Verwendung von 1/1-Gastronorm-Behältern oder EN 60x40 in verschiedenen Höhen ermöglichen, wodurch die Nutzungsmenge erhöht wird, ohne den Luftstrom zu beeinträchtigen, und stets die maximale Leistung der Maschine gewährleistet ist.
 GN-Tabletts 1/1 und EN 60x40 auf einem einzigen Träger
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DER „NICHT NUR KALTE“ SCHOCKFROSTER
MIT HOHER LEISTUNG UND GERINGEM VERBRAUCH

Die perfekte Ausgewogenheit zwischen den Kühlkomponenten und die
Optimierung der Wärmeströme sowie die Verwendung der leistungsstärksten
elektronischen Belüfter machen Nortech zu Ihrem Verbündeten mit geringen
Auswirkungen auf die Umwelt. Dank der zwanzigjährigen Erfahrung in der
Entwicklung und Fertigung von Schockfrostern enthält Nortech Plus die
besten am Markt verfügbaren Lösungen und garantiert so hohe Leistungen
und einen geringen Verbrauch
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ESF_20_GN11_Kompakt Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
zum Einfahren mit Kombidämpferhordenwagen 20 GN 1/1 der folgenden Hersteller: ZANUSSI, CONVOTHERM,
ELOMA, RATIONAL, MKN

 (jeweils aktuelle Modelle) oder Regalwagen 18 - 20 GN 1/1 bzw. EN 600 x 400 mm
außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 85 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 60 kg Ware / Zyklus (maximaler Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur)
Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +70 °C heißen Produkte.
vorinstallierte produktspezifische Programme sowie Speicherplätze für eigene Programme
Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 99 mm
Tür, Türanschlag links
Schloss, Notöffnung auf der Tür-Innenseite, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
Touchscreen-Steuerung mit 7 Zoll-Display für übersichtliche Darstellung,
USB-Port zum Auslesen HACCP-relevanter Daten, 4 drehzahlgeregelte Verdampferlüfter
zeit- oder kerntemperaturgesteuerte Abkühlprogramme
Kondenswasser wird durch ein Ablaufrohr abgeführt
Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
serienmäßig mit Isolierboden (12 mm) zum Aufstellen auf den Boden und Einfahren über eine integrierte Rampe
serienmäßig mit 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
ESF_20_GN11_Kompakt SKF 20 GN 1/1  Einfahrmodell ESF 20 GN 1-1  SCHNELLKÜHLER / SCHOCKFROSTER SKF 20 GN 1/1 eigengekühlt, für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen - 20 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
vesf_20 esf_norman
   

 

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29.11.22 Copyright   Kaeltetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschaeftskunden