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 Polaris
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GENIUS GC602 Polaris FUNKTIONEN
7-Zoll-Display Full-TouchAußen fein im „Scotch Brite“-Look
satiniert OPTIONAL elektronisches Expansionsventi lNetzfähigkeit
HARD/SOFT,
Schockfrostenzyklen -18° HARD/SOFT,
Ausführung PlusKühlen (+3°C), Tiefkühlen (-18°C), Auftauen,
Gärung, Garen bei niedrigen Temperaturen, Pasteurisierung,
kontrollierte Entwässerung.
TECHNISCHE GRUNDDATEN
Größe 1700x3850x2300
Wagen : 6x GN 1/1 (600×400) 3x GN 2/1 (600×800)
von 80 auf +3 900 in 90 minuten
von 80 auf -18 600 in 240 minuten
Bereich +85° -40°
Spannung 380-420/3/50 + N
Kältemittel Gas R452A
Abmessungen 900x3280x2020
HOHE LEISTUNG UND OPTIMIERUNG DER ARBEITSABLÄUFE
Rollwagen-Schockfroster für Industrieanwendungen, der für alle
auf dem Markt befindlichen großen Verarbeitungseinrichtungen
geeignet ist: Kantinen, Hotels, Krankenhäuser, Supermärkte und
Einzelhandel. Das Gerät kann in der Standardausführung zum
professionellen Abkühlen und Einfrieren eingesetzt werden. Die
Ausführung „Plus“ verfügt über Multifunktion-Programme und
bereits vorprogrammierte Programme für die einzelnen
Produktklassen. Da die Geräte über das Internet überwacht werden
können, kann der gesamte Arbeitsablauf kontrolliert werden.
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Froster Fagor
Frosteranlage Fagor
Frosteranlagen Fagor Einfahrfroster Fagor
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RBM-201H Heat-P SUELO 230V
1N 50/60Hz
0,852 kw
1530x1255
x 2220 mm hoch |
BEZEICHNUNG:
Roll in verbesserte Schockfroster für 20
GN-1/1 Wagen mit 1 Tür.
BESCHREIBUNG :
- Innen und
außen aus hochwertigem austenitischem
rostfreiem Stahl.
- Eingespritzte Polyurethan-Isolierung von 70 mm bei
Kühlgeräten und 100
mm bei den gemischten Modellen, mit
einer Dichte von 40 kg/m3, 20% höher als der
Durchschnitt
auf dem Markt und bietet eine bessere Leistung,
insbesondere beim Gefrieren, sowie eine erhebliche
Verbrauchseinsparung.
- Ökologisches Kältemittel R-452a.
- Gebläsekühlung mit optimierter Luftzirkulation.
-
Tropentaugliches Gerät. Vorbereitet für den Betrieb bei
einer Umgebungstemperatur von 43
ºC und 65 %
Luftfeuchtigkeit.
- Hermetischer/scroll/halbhermetischer
Kompressor, mit belüftetem
Verflüssiger.
-
Elektronische und digitale Steuerung der Abtautemperatur.
- Alarm, um ein längeres Öffnen der Tür zu verhindern.
-
HACCP-Rückverfolgbarkeitssystem, mit Alarmprotokoll und
Temperaturverlauf.
- Böden:
- Modelle CSK: Kühlzellen
ohne Boden. Sie haben eine 2 mm dicke
Edelstahlplatte auf
dem Boden.
- CMK-Modelle: gemischte Zellen. Boden mit
eingespritzter Polyurethan-Isolierung
100 mm dick.
-
Touchscreen-Steuerung.
Roll in Schockfroster
Gefrierschränke. |
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RBM-201H Heat-P SUELO 230V
1N 50/60Hz
0,852 kw 1530x1255 x 2220 mm hoch
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