1 xsensor-Kerntemperaturfühler o o o o o o o o o o
402880213 185,00
2 x 1-Sensor-Kerntemperaturfühler, zusätzlich zum
serienmäßigen Fühler (nur ab Werk) o o o o o o o o o o 402880214
331,00
2 x Edelstahlroste für GN 1/1, B x T x H in mm: 325
x 540 x 2 o o o o o - - o - - 402921101 83,00
3-Sensor-Kerntemperaturfühler o o o o o o o o o o
402880212 270,00
Backwaren-Hordenwagen für 16 x EN 600 x 400 mm,
für Öfen / Heißluftdämpfer 20 x GN 2/1,
Schienenabstand: 80 mm - - - - - - - - o o 402922069 5.252,00
Backwaren-Schienengestell mit Rädern (EN2 600 x
800), 8 Einschübe 80 mm
Schienenabstand für 10 x GN 2/1 - - - - - - o - - -
402922067 1.005,00
Backwaren-Schienengestell mit Rädern 400 x 600 mm,
80 mm - - - o o - - - - - 402922066 874,00
Bankettgestell für 29 Teller für Öfen /
Heißluftdämpfer 10 x GN 1/1,
Halterungsabstand: 65 mm - - - o o - - - - -
402922015 1.661,00
Bankettgestell für 54 Teller inkl. Hordenwagen - - -
- - - - o - - 402922016 3.771,00
Bankettgestell für 92 Teller für Öfen /
Heißluftdämpfer 20 x GN 2/1,
Halterungsabstand: 85 mm - - - - - - - - o o
402922055 3.414,00
Einfahr-Schienengestell 80 mm Rostabstand 14 x GN
2/1 - - - - - - - - o o 402922206 2.018,00
Einfahr-Schienengestell für GN 2/1, 80 mm
Schienenabstand - - - - - - o - - - 402922045 780,00
Einfahr-Schienengestell für Öfen / Heißluftdämpfer
10 x GN 1/1, Schienenabstand: 80 mm - - - o o - - - - - 402922009
657,00
Einfahr-Schienengestell für Öfen / Heißluftdämpfer
10 x GN 2/1, Schienenabstand: 65 mm - - - - - - o - - - 402922043
808,00
Einfahr-Schienengestell mit Führungsschienen für GN
2/1 - - - - - - - - o o 402881449 1.600,00
Einfahr-Schienengestell mit Führungsschienen, 10 x
GN 1/1, Rostabstand 63 mm - - - o o - - - - - 402922006 840,00
Einfahr-Schienengestell, 60 mm Rostabstand für 20 x
GN 2/1 - - - - - - - - o o 402922204 2.119,00
elektr. Tauwasserverdunstung - - - - o - - - - -
402880028 115,00
Führungsschienen GN 1/1 - - o - - - - - - -
402881518 284,00
Gitterrost GN 1/1 rilsaniert, B x T x H in mm: 325 x
530 x 2 o o o o o - - o - - 402881061 27,00
Gitterrost weiß rilsaniert, B x T in mm: 600 x 400 o
o o - - - - - - - 402880864 48,00
HACCP-Protokolldrucker Basisversion o o o o o o o o
o o 402881532 1.354,00
HACCP-Schnittstellenkit für PC o o o o o o o o o o
402880183 318,00
Halterung für Einfahr-Schienengestell - - - o - - -
- - - 402881028 437,00
Halterung für Einfahr-Schienengestell für 10 x GN
2/1 - - - - - - o - - - 402881029 530,00
Hordenwagen für Einfahr-Schienengestell GN 2/1 - - -
- - - - - o o 402880017 1.322,00
Hordenwagen für Einfahr- und Schienengestell für 8 x
EN 600 x 400 mm,
für Öfen / Heißluftdämpfer 10 x GN 1/1,
Schienenabstand: 80 mm - - - - - - o - - - 402922042 2.090,00
Hordenwagen für Einfahr-Schienengestell 20 x GN 2/1
- - - - - - - - o o 402922134 3.196,00
Hordenwagen für Öfen / Heißluftdämpfer 6 und 10 x GN
1/1 - - - o o - - - - - 402922004 1.430,00
Hordenwagen-Untergestell - - o - - - - - - -
402922128 1.210,00
luftgekühltes Aggregat für Schnellkühler /
Schockfroster SF 180-Z - - - - - - - - o o 402880051 10.197,00
Satz Füße (4 Stk.) Höhe des Schnellkühlers /
Schockfrosters mit Füßen und inklusive der
oberen Abdeckplatte: 900 mm o - - - - - - - - -
402880338 90,00
Satz Rollen (4 Stk.) für davon 2 mit Bremse - o o -
- - - - - - 402881097 137,00
Satz Rollen (4 Stk.) für für Schnellkühler /
Schockfroster - - - o o - - - - - 402880111 205,00
Schienengestell inkl. Hordenwagen für 16 x EN 600 x
400 mm, für Öfen / Heißluftdämpfer
20 x GN 2/1, Schienenabstand: 80 mm - - - - - - - o
- - 402922010 4.206,00
Schienengestell inkl. Hordenwagen, Rostabstand 63 mm
- - - - - - - - o o 402922044 2.862,00
Schienengestell mit Führungsschienen für Elektroöfen
10 x GN 1/1, Rostabstand: 80 mm - - o - - - - - - - 402922115 262,00
Schienengestell mit Führungsschienen für Gasöfen 10
x GN 1/1, Rostabstand: 80 mm - - o - - - - - - - 402922116 264,00
Schienengestell mit Führungsschienen, Rostabstand 60
mm (für Elektroherde) - - o - - - - - - - 402922121 257,00
Schienengestell mit Führungsschienen, Rostabstand 60
mm (für Gasherde) - - o - - - - - - - 402922122 262,00
separate luftgekühlte Kälteanlage für 100 kg Modelle
- - - - - - - o - - 402880031 10.797,00
Stapelkit für Ofen easyLine 6 x GN 1/1 - o - - - - -
- - - 402881528 2.390,00
Untergestell zum Abstellen des
Einfahr-Schienengestelles - - - - - - - - o o 402880018 448,00
Untergestell zum Abstellen des
Einfahr-Schienengestells 20 x GN 2/1 - - - - - - - - o o 402922142
507,00
wassergekühltes Aggregat für Schnellkühler /
Schockfroster SF 100-Z - - - - - - - o - - 406880059 4.446,00
Zusammenbausatz zum Hordengestell 10 x GN 1/1 - - o - - - - - - -
406922201 730,00
2018
8.189,00 |
Multifunktionsgerät Schnellkühler /
Schockfroster |
GENIUS GMF061 |
10.629,00 |
Multifunktionsgerät Schnellkühler / Schockfroster |
GENIUS GMF121 |
12.798,00 |
Multifunktionsgerät Schnellkühler / Schockfroster |
GENIUS GMF171 |
13.349,00 |
Multifunktionsgerät Schnellkühler / Schockfroster |
GENIUS GMF231 |
20.569,00 |
Multifunktionsgerät Schnellkühler / Schockfroster |
GENIUS GMF172 |