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GEL 20 PRATICA 9-12 PRATICA 15-25
GELATO-BEREITER FÜR GASTSTÄTTEN
MIT AUTOMATISCHER AUSGABE
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Speiseeismaschinen Eismaschinen TELME
inkl Fracht frei Bordsteinkante
Deutschland ohne Inseln
Die Gelato-Bereiter für Gaststätten mit automatischer
Ausgabe zur
Herstellung von Speiseeis und Granita mit optimaler Konsistenz.
Ausgestattet mit Drehstromspeisung für den professionellen Einsatz.
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Telme Practica 9-12
Die
Professional Eismaschine mit automatischer Extraktion für
eine qualifizierte Herstellung
von Speiseis und Granita mit
der richtigen Konsistenz.
Kompakte Größe. Einfache
Installation auch in kleinen Küchen.
Transparenter
Deckel. Für eine ständige Sicht auf das Produkt.
Vertikaler Zylinder. Einfache Zugabe von Zutaten.
Einstellbare Schaberklingen. Zur effizienten Nutzung der
Kälteleistung.
Zeitkontrolle für die gewünschte Struktur
und Konsistenz von Speiseeis.
Auto.vertik.Eiscrememaschine,
Tischmodell, 9 L/Std., Luftkondensator
TelmeTGV/5D-N = Practica 9-12
Füllmenge 2 Liter max 9-12 ltr.
Luftkondensator.
- Vertikale Turbine mit
automatischer Absaugung, wartungsarm und sehr einfach zu
bedienen.
- Einfache Installation aufgrund der kompakten
Größe.
- Mindestmischmenge 1 Liter und maximal 2 Liter.
- Geräuschpegel unter 70 dB.
- Zyklus mit Zeitsteuerung
oder mit Temperatursteuerung.
- Vertikaler
Zylinder-Verdampfer für eine größere Austauschfläche.
-
Exklusives Abgabesystem.
- Auto - Diagnosesystem.
-
Zykluszeit: 10/20 min.
- Stundenproduktion: 12 Liter.
NB: hauptsächlich für kalte Arbeit.
81 kg 1,2 kw
400 V
410 x 510 x 590 mm
netto €
6.490,--
+ mwst 23
Vorkasse |
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TelmeTGV/5D-N = Practica 15-25
Füllmenge 2-4 Liter max 20 ltr.
Luftkondensator.Eiscrememaschine,
auto., vertik. Turbine, 20 L/Std., Luftkondensator 124
kg 2,2 kw 400 V
460 x 510 x 960 mm Standgerät
netto €
7.890,--
+ mwst 23
Vorkasse
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TelmeTGV/35DW = :PROFIGEL 350 WATER
Füllmenge 3-7 Liter max 50 ltr
wassergekühlt .Eiscrememaschine,
auto., vertik. Turbine, 50 L/Std., Wasserkondensator
180 kg 3,3 kw 400 V
490 x 700 x 1110 mm Standgerät
netto €
13.590,--
+ mwst 23
Vorkasse
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TelmeTGV/50DW = :PROFIGEL 500 WATER
Füllmenge 4-8 Liter max 60 ltr
wassergekühlt .Eiscrememaschine,
auto., vertik. Turbine, 50 L/Std., Wasserkondensator
230 kg 7 kw 400 V
490 x 700 x 1110 mm Standgerät
netto €
15.990,--
+ mwst 23
Vorkasse
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TelmeTGV/80DW = :PROFIGEL 800 WATER
Füllmenge 4-8 Liter max 80 ltr
wassergekühlt .Eiscrememaschine,
auto., vertik. Turbine, 50 L/Std., Wasserkondensator
260 kg 7,5 kw 400 V
490 x 700 x 1110 mm Standgerät
netto €
17.990,--
+ mwst 23
Vorkasse
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Verstellbare Schaber zur vollen Nutzung der Kühlleistung. |
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Vertikaler Zylinder, einfaches Zugeben von Zutaten. |
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Mischen, gefrieren und schlagen dabei Luft in das Speiseeis
und Sorbet. |
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Dank der gleichmäßigen mechanischen und thermischen
Behandlung erzeugen sie ein Eis mit feiner, cremiger
Konsistenz. |
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Erlauben am Ende des Zyklus eine schnelle Entnahme des
Produkts für den sofortigen Verkauf. |
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PCT/10-35WT
Pasteurisiermaschine und Eiscreme 35 L/Std, Wasserkon. VV/TS
teurisieren, Kühlen und Einbinden aller Cremes, Saucen und
Mischungen.
- Einstellbare Zeiten und
Temperaturen.
- Intuitives und einfach zu
bedienendes "Touch Screen"-Bedienfeld (18 vorinstallierte
Zyklen: 9 für Eis, 7 für Gebäck, 2 für die Gastronomie) mit
der Möglichkeit, neue Rezepte einzugeben.
- Manueller oder vollautomatischer
Zyklus.
- Die Pasteurisierung und
Einbindung erfolgt in einem einzigen Zylinder, wodurch
jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
- Vertikale Verdampferzylinder für
eine größere Austauschfläche.
- Exklusives Verteilungsgerät.
- System-Selbstdiagnose.
- Mischen pro Zyklus: 3/6 Liter.
- Zykluszeit: 8/40 min.
- Stündliche Produktion: 10/35
Liter.
Pasteur-Eiscrememaschine,
auto., vertik. Turbine, 35 L/Std., Wasserkondensator
200 kg 5 kw 400 V
490 x 600 x 1110 mm Standgerät
netto €
18.990,--
+ mwst 23
Vorkasse
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CCU/30WT
Vielseitige Pasto-Turbinenkocher zum
Kochen, Temperieren, Pasteurisieren und Gefrieren aller
Mischungen oder Pasten.
- Mehrsprachiges Display mit 14
vorprogrammierten Zyklen und 10 programmierbaren
Produktionszyklen.
- Verschiedene Wärmebehandlungen
werden in einem einzigen Zylinder durchgeführt, wodurch
jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
-
Möglichkeit der langsamen, schnellen oder intermittierenden
Bewegung.
- Automatischer Speicher des letzten Zyklus.
- Mischen pro Zyklus: 15/30 Liter.
- Zykluszeit: 90/130
min.
Eiscreme / saucenkocher 30 L/Std., Wasserkondensator
200 kg 5 kw 400 V 550 x 650 x 1510 mm Standgerät
netto €
18.690,--
+ mwst 23
Vorkasse
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Pasteurisiermaschine 30 L/Std.,
Wasserkondensator CCU/30WT
Multifunktionale Pastoturbine zum Mischen, Erhitzen, Pas
Automatischer Pasteurisiermaschine für hohe und niedrige
Pasteurisierung.
- Transparente Abdeckung.
- Der Wasserhahn hat ein
integriertes Reinigungssystem.
- Intelligenter Speicher, der es
ermöglicht, den Pasteurisierungszyklus bei Bedarf zu
wiederholen.
- Mischen pro Zyklus: 15/30 Liter.
- Zykluszeit: 80/120min.
Pasteur-maschine PASTO 30 WATER Evopasto ,30
auto., vertik. Turbine, 30 L/Std., Wasserkondensator 140 kg
4 kw 400 V
420 x 720 x 1110 mm Standgerät
netto €
10.990,--
+ mwst 23
Vorkasse |
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Softeismaschine, 2 Geschmacksrichtungen + 1 gemischt, 13,5
Kg/Std, Luftkondensator Luftkondensator.
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Schwerkraftbetrieb DST/2-15AG
netto €
11.490,--
+ mwst 23
Vorkasse
- Maschine für zwei Geschmacksrichtungen und 1
Softeismischung.
- Schwerkraftzuführung der Zylinder.
- Kegelhalter mit 3 Röhren.
- 2 Behälter: 6 Liter.
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Die Lagertanks für das Gemisch weisen aus hygienischen
Gründen folgende Merkmale auf perfekt, ein autonomes
Kühlsystem.
- Stündliche Produktion: 13,5 Kg.
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Stündliche Produktion von 75 gr. Kegel: 180 Stk. (B x T x H)
mm 500 x 550 x 720 kW 2.4 Spannung 400/3N 50Hz Bruttogewicht
(kg) 120 Volumen (m³) 0.61 |
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