Kältetechnik RAUSCHENBACH GmbH - damit Sie immer cool bleiben
 V.100 € 251,-- +MwSt Info/Shop
 V.200 € 301,-- +MwSt Info/Shop
 V.300 € 385,-- +MwSt Info/Shop
 V.300 B € 385,-- +MwSt Info/Shop
 V.400 € 385,-- +MwSt Info/Shop
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frei Haus
VL 330  
   
   
   

Auch für Grillweltmeister ist das technische Gerät ein geniales Hilfmittel. Mit Hilfe der Vakuumiergeräte von Lava können Sie innerhalb kürzester Zeit saftige Steaks einlegen. Einfach dafür die Steaks mit ausreichend Marinade in einen der formstabilen Behälter geben und mit dem Vaccumierer die Luft entziehen. Das Ganze lassen Sie ca. einfach eine halbe Stunde stehen, so kann die Marinade unter Vakuum viel schneller in die Fasern einziehen. Spontanen Grillabenden mit Freunden steh also nichts mehr im Weg!

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LAVA PREMIUM LINIE (eingetragenes Markenzeichen)
Das Profi - Vakuumiergerät V.100® Premium mit einer Schweißbandlänge von 340 mm zeichnet sich vor allem durch die Doppelschweißnaht sowie die neuen serienmäßigen Systeme LCS und LTP aus. Das V.100 Premium arbeitet manuell und der Schweißvorgang wird über einen einfachen Tastendruck auf "Schweißen" eingeleitet. Der maximale Unterdruck beträgt wie bei allen anderen Premium-Geräten -0,90 bar. Das Gerät zeichnet sich wie alle anderen Lava - Vakuumiergeräte durch seine besonders einfache Handhabung aus.

Vakuumiergerät V.100®

Das Original von Lava - 10.000 fach im täglichen Einsatz


Eine Anschaffung für's Leben! Das Vakuumiergerät V.100® ist ein leistungsstarkes Vakuumiergerät mit einem kugelgelagerten Pumpenmotor der höchste Leistung und Zuverlässigkeit dauerhaft garantiert. Das Gerät vakuumiert neben Beutel und Endlosrollen mit dem passenden Zubehör auch Behälter, Töpfe, Schüsseln, Flaschen, Gläser und Einkochgläser, damit ist es besonders variabel einsetzbar. Das Vakuumiergerät V.100 mit seiner Schweißbandlänge von 35 cm ist ideal für den Haushaltsbereich, die Gastronomie und das Kleingewerbe. Das Gerät zeichnet sich wie alle anderen Lava -Vakuumiergeräte durch seine besonders einfache Handhabung aus.

Bei Lava inklusive: Herausnehmbarer Flüssigkeitsabscheider (gegen Flüssigkeit, Partikel und Staub)


FUNKTIONEN VAKUUMIERGERÄT
Halbautomatik - Einleitung des Schweißvorgangs durch kurzes Drücken des Schweißknopfes
Professionelles Vakuumieren und Verschweißen von Lebensmitteln, Industrieteilen und sonstigen Gegenständen
Beutel oder Rollen verschweißen und vakuumieren, umschaltbar zu jeder Zeit auch auf den Behälter-Modus
Individuell einstellbare Schweißzeit - damit können Folien bis 200µ (Industriestärke) mit einer Breite von bis zu 350 mm verschweißt werden
Herstellung von Folienbeuteln von individueller Länge (Vakuum-Endlosrollen finden Sie in 5 Breiten im Lava Zubehörbereich)
Sanftes Vakuum: Exakte Druckregulierung möglich, ( zum Vakuumieren von druckempfindlichen Lebensmitteln
Absichtlich keine Druckregulierung über Stopp-Funktion oder "manuelles Verschweißen" wie teilweise bei anderen Geräten der Fall
Vakuumieren von allen Vakuumbehältern, Töpfen, Einmachgläsern und Twist-Off Gläsern durch Absaugvorrichtung und Behälter
Verschweißen von Folienbeuteln bis zu 200µ, damit ideal auch als reines Folienschweißgerät einsetzbar
Vakuumieren und Einschweißen von Flüssigkeiten (je nach Flüssigk.-Anteil mit der Lava L+ Druckregulierung oder vorgefroren)
Vakuumieren von glatten, Standard-Siegelrand-Vakuumfolien ab 120µ Stärke möglich (Kostenersparnis!)

ZUBEHÖR
Vakuumiergeräte

R-VAC VAKUUMBEUTEL Extrastarke strukturierte Vakuumbeutel.


RS-VAC VAKUUMBEUTEL
Superstarke Vakuumbeutel mit
Struktur, in ca. 160 μ Folienstärke, ideal für scharfkantige Produkte. Rund 70 % stärker als die Lava R-Vac Vakuumbeutel.


REIFEBEUTEL
FÜR DRY AGING
spezielle Lava Membran-Folien innerhalb von 3 - 4 Wochen normales dunkles Fleisch, durch Reifung in trockengereiftes Edelfleisch verwandeln.


E-VAC VAKUUMROLLEN Extrastarke strukturierte Vakuum Folienrollen.

ES-VAC VAKUUMBEUTEL
Superstarke Vakuumrollen mit Struktur, in ca. 160 μ Folienstärke. Ideal für scharfkantige Produkte wie Fleischteile mit Knochen. Rund 70 % stärker als die Lava E-Vac Vakuumrollen.

Dry Ager Reifebeutel DRY AGER® VAKUUMBEUTEL SCHWARZ
Superstarke einseitig schwarze Vakuumbeutel in 160 µ Folienstärke. Größe: 20 x 35 cm – VE: 50 Stück.

 

ALLE VAKUUMIERER AUF EINEN BLICK

Vakuumiergerät V.100 - Das Original von Lava
V.100® 1-fach Schweißnaht 35 cm | 400 W

Vakuumgerät V.100 Premium - 2-fach Schweißnaht Vakuumgerät
V.100® Premium 2-fach Schweißnaht 34 cm | LTP | LCS | 500 W

Vakuumierer V.200 - Das Original von Lava
V.200® 1-fach Schweißnaht 35 cm | 400 W

V.200® Premium
2-fach Schweißnaht 34 cm | LTP | LCS | 500 W

Vakuummaschine V.300 - Bestseller - Das Original von Lava
V.300® 1-fach Schweißnaht 35 cm | 400 W

Vakuumiergerät V.300 Premium - Lava Bestseller mit 2-fach Schweißnaht
V.300® Premium
2-fach Schweißnaht 34 cm | LTP | LCS | 500 W

Lava Vakuumierer V.300 White (Edles neues Design!)
V.300® White 2-fach Schweißnaht 34 cm | 600 W

Lava Vakuumiergerät V.300 Black (Neues Design!)
V.300® Black 2-fach Schweißnaht 34 cm | LTP | LCS | 600 W

Folienschweißgerät V.333 Premium von Lava - 3-fach Schweißnaht
V.333® Premium 3-fach Schweißnaht 35 cm | LTP | LCS | 900 W

Profi- Folienschweißgerät V.333 Black-Edition - Design trifft Technik
V.333® Black-Edition 3-fach Schweißnaht 35 cm | LTP | LCS | 900 W

Vakuumiergerät V.350 Premium - Lava Profigerät mit 3 Schweißnähten
V.350® Premium 3-fach Schweißnaht 36 cm | LTP | LCS | 900 W

Vakuummaschine V.400 Premium - Lava Profigerät (3-fach Schweißnaht)
V.400® Premium 3-fach Schweißnaht 46 cm | LTP | LCS | 1100 W

Vakuumverpackungsgerät V.500 Premium
V.500® Premium (72 cm) 3-fach Schweißnaht 72 cm | LTP | LCS | 1800 W

Vakuumverpackungsmaschine V.500 Premium - 121 cm Schweißbandlänge
V.500® Premium (121 cm) 3-fach Schweißnaht 121 cm | LTP | LCS | 2600 W

 

LAVA Vakuumiergerät – das Original. Professionell vakuumieren und Fleisch, Fisch, Gemüse und vieles mehr 5-10 mal länger unter Vakuum frischhalten. Ein LAVA Vakuumiergerät eignet sich auch zur professionellen Vakuumverpackung von Gewerbeteilen oder Industrieprodukten in diversen Folien oder Beuteln. LAVA - das Vakuumiergerät für den modernen Haushalt, Jäger, Fischer, die Gastronomie oder Industrie. Qualität aus Deutschland.

 Vakuumgeräte   Vakuumiergerät    
Das Vakuumiergerät V.400 ist das meistverkaufte Vakuumiergerät bei LAVA im Bereich Gewerbemaschinen. Durch seine exakte Manometer-Anzeige, der Möglichkeit, starke Doppelschweißnähte anzufertigen und dem stabilen Aluminiumgehäuse kommt das Vakuumiergerät V.400 im Kleingewerbe, der Gastronomie und auch in der Industrie zum Einsatz.

Durch den Einsatz extrem robuster und langlebiger Komponenten liegt die durchschnittliche Lebensdauer des Lava Vakuumiergerät V.400 bei weit über 20 Jahren.   

  Vakuumiergerät
Technische Daten
 
Vakuumiergerät - V.400
Vakuumpumpe Selbstschmierend
Anzahl Motoren 1
Anzahl Motoren 1
Saugleistung 20 ltr./Minute
Maximaler Unterdruck -0,92 bar
Druckanzeige durch Manometer
Vakuumvorgänge hintereinander bis 1000 Stück ohne Überhitzung
Schweißbandlänge 350 mm
Einfach-Schweißnaht
Doppel-Schweißnaht
Schweißzeit, stufenlos regelbar
Manueller Vakuumier- und Schweißvorgang
Autom. Vakuumier- und Schweißvorgang
Flüssigkeitsabscheider
Gehäuse hochwertiger ABS-Kunststoff
Gerätefarbe Silbermetallic/blau
Aluminium-Gehäuse Silbermetallic
Lava-Absaugvorrichtung
Umstellung auf Handbetrieb
Möglichkeit zur Behältervakuumierung
Wartungsfreie Ausführung
Pumpenmotor kugelgelagert
Netzspannung 230 V
Nennleistung Pmax 800 W
Schutzklasse Schutzklasse 1
Abmessungen (BxTxH) 400 x 320 x 120 mm
Gewicht 12,1 kg
   

 

 Vakuummaschine LaVa V.100  35 ltr/min  V.100 € 251,-- +MwSt Info/Shop
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Große Vakuumiergeräte-Auswahl mit Preisvergleich
Das gibt es so für die Lava Geräte nur direkt beim Hersteller. Erleben Sie bei Lava professionelle Folienschweißgeräte (Synonym für Vakuumiergeräte) für Haushalt, Gastronomie, Gewerbe und die Industrie. Vakuumieren Sie mit einem Lava endlich auch Zuhause wie ein Profi, in derselben hervorragenden Qualität, wie wenn Ihnen der Metzger Lebensmittel einschweißt. Natürlich frischhalten lautet das Motto: Lebensmittel ursprünglich und frei von Konservierungs- oder Zusatzstoffen unter Vakuum verpacken und die volle Frische für Jahre erhalten. Mit einem Lava Vakuumiergerät die Lebensmittel-Haltbarkeit um das 5-10 fache verlängern und dadurch Mineralien, Vitamine, Geschmack und das Aussehen der Lebensmittel voll erhalten. Ideal eignet sich eine Vakuumierung übrigens auch für Allergiker, denn alle Vakuummbeutel, Siegelrandbeutel oder anderen Behältnisse für eine Vakuummierung sind 100 % frei von Weichmacher (100% BPA-frei). Freuen Sie sich auf Lebensmittel, natürlich im Vakuum konserviert, bei maximaler Haltbarkeit und Frische. Passende Zubehörartikel für Ihren Vakuumierer finden Sie im Zubehörbereich

Bei Lava gilt Nachhaltigkeit statt Wegwerfmentalität
Qualitätsprodukte sind ohne jeden Zweifel teurer als billige Importartikel aus Übersee. Der höhere Anschaffungspreis lohnt sich für Sie als Kunde jedoch doppelt: Zum Einen werden unsere Rohstoffressourcen nicht unnötig verschwendet, denn ein Lava Vakuumierer hält länger und ist ohne jeden Zweifel eine Anschaffung fürs Leben, außerdem landen dank der hochwertigen Vakuumverpackung erheblich weniger Lebensmittel im Müll, denn Vakuumieren verlängert die Haltbarkeit um ein Vielfaches. Lebensmittel lassen sich damit bis zu 10 mal länger lagern und gesunde Nährstoffe und der Geschmack sowie Mineralien und Vitamine bleiben besser erhalten. Das schont den Geldbeutel und die Umwelt. Zudem werden sowohl Lava-Vakuumierer als auch Lavide-Geräte im Servicefall stets im eigenen Haus durch Service-Techniker repariert.

Jetzt ein Testsieger Vakuumiergerät von Lava kaufen
Überragende Testergebnisse zeichnen Lava aus: "Bspw. Testurteil -Sehr-Gut- der Wild & Hund bei V.300 Premium und V.400 Premium". Detaillierte Infos siehe unter dem Link Testberichte. Ein Lava Vakuumierer ist der perfekte Helfer auch zum Marinieren in der Grillsaison oder wenn Gäste geladen sind, denn unter Vakuum zieht die Marinade innerhalb weniger Minuten in das Fleisch ein, somit kann der Einwirkvorgang erheblich verkürzt werden. Übrigens, testen Sie zur Trockenreifung von Fleisch unbedingt auch die Dry-Aging Reifebeutel von Lava! Die Reifebeutel können ohne jeglichen Mehraufwand mit jedem Lava-Vakuumiergerät vakuumiert werden. Sie benötigen eine Empfehlung für das passende Gerät? Zum Einen hilft Ihnen für den geplanten Online Einkauf kompetent der Lava Einkaufshelfer weiter. Zusätzlich finden Sie die aktuellen Vakuumiergerät Testberichte und Produkt-Tests im folgenden Themenbereich: Testberichte

Maximaler Geschmack in der Grillsaison durch Vakuumieren
Für alle BBQ- und Grillfans gilt: Damit Frische und Geschmack vor und nach dem Grillfeuer erhalten bleiben, werden Lebensmittel am besten vakuumiert gelagert. Flüssige Marinaden ziehen übrigens im Vakuum innerhalb weniger Minuten ein. Auch das besonders zarte Dry-Aged-Beef (trockengereiftes Edelfleisch) gelingt dank spezieller Lava Reifebeutel im Handumdrehen in der heimischen Küche. Neu bei Lava, die limited Edition des V.300 Black & White. Das Folienschweißgerät (Synonym für Vakuumiergerät) Lava V.300 White besticht dabei nicht nur durch sein leichtes Design, das ganz in weiß gehalten ist, auch die technische Ausstattung hat sich verbessert: Noch mehr Unterdruck (-0,96 bar) und ein geschütztes 2-stufiges Filtersystem, das ein Ansaugen von Partikeln verhindert heben die limitierten Modelle der Black & White Edition neben der Optik auch technisch vom Schwesterprodukt, dem V.300 Premium, ab. Die sanfte Druckregulierung L+ (serienmäßig) eignet sich zudem hervorragend, für empfindliche Lebensmittel, wie Fisch und Meeresfrüchte. Perfekt geeignet für die Vakuumierung von größeren Fischen sind hierbei unsere Folienrollen, die individuell abgeschnitten werden können.

Vakuumiergeräte - Lava Experten-Videos und Anwendungsfilme
Nur wer gut informiert ist kann heutzutage ein technisches Gerät auch korrekt einsetzen und alle Funktionen nutzen. Lava bietet Ihnen deshalb als Vakuumiergerät-Experte die größte Auswahl an Produktvideos und Filmen an, die es im großen Bereich der Vakuumverpackung gibt. Viel Spaß beim reinklicken:

Vakuumiergerät, das Video
Twist-Off Gläser unter Vakuum verschließen
Würstchen vakuumieren
Rehrücken und Wildbret vakuumieren
Ganzer Fisch vakuumieren
Räucherfisch vakuumieren
Räucherlachs vakuumieren

Einsatzbereiche für Lava-Vakuumiergeräte
Lava-Vakuumierer sind wahre Alleskönner. Die Vakuumierung bietet zum Einen die modernste Art Lebensmittel frisch zu halten. Vakuumiert werden können dabei die verschiedensten Lebensmittel in Vakuumbeuteln, Folienrollen, Behältern, Dosen oder Flaschen sowie in Einmach- oder Twist-Off-Gläsern. Zum Anderen eignen sich Vakuumiergeräte neben dem „frisch halten“ auch für weitere Einsatzbereiche:




So können Kleidungsstücke für Reisen oder den Campingbereich mit der Vakuumierfunktion trocken gehalten und platzsparend transportiert werden.
Im Lebensmittel- und Gastronomiebereich eigenen sich Folienschweißgeräte unter anderem für die Fleischreifung mittels Reifebeuteln und um die Haltbarkeit von Lebensmitteln deutlich zu verlängern.
Ein weiterer Vorteil bieten Folienrollen, wodurch größere Mengen oder längere Lebensmittel wie z.B. Fische problemlos in einem Vakuumierbeutel verschweißt werden können. Gerade im Jagd- und Fischereibereich bietet dies große Vorteile.
Des Weiteren schützen Vakuumbeutel in allen Einsatzbereichen vor Gefrierbrand, bei längerer Aufbewahrung der Lebensmittel in der Gefriertruhe.
Auch im gewerblichen Bereich wie z.B. der Verpackungstechnik oder der Metallbearbeitung bieten Vakuumiergeräte mittels Vakuumbeuteln Möglichkeiten zur Trockenhaltung, platzsparenden Lagerung und den nötigen Schutz vor Oxidation / Korrosion.
Ebenso garantieren Vakuumierbeutel für empfindliche sensible Gegenstände im Pharma- und Gesundheitsbereich den höchstmöglichen Schutz und die notwendige Hygiene.

Lava Vakuumierer – einige Tipps für die Lebensmittelverarbeitung
Vakuumierer aus dem Hause Lava können neben den strukturierten Vakuumierbeutel ebenfalls glatte Siegelrandbeutel mit mindestens 100 mµ Wandstärke vakuumieren. Dabei sollte der Beutel einmal umgeschlagen werden und unter die Beutelanschlagsleiste gelegt werden.
Bei Folienschweißgeräten ab der Ausführung V. 200 setzt der Schweißvorgang der Vakuumbeutel automatisch ein. So kann während dem Vakuumiervorgang direkt der nächste Vakuumbeutel befüllt werden.
Für die Vakuumierfunktion von Behältern können sowohl Lava-Vakuumierer mit der beigefügten Absauggvorrichtung als auch die Lava Hand-Pumpe verwendet werden.
Bei der Verwendung von Folienrollen lohnt sich der Folienschneider, um die Rolle exakt abzuschneiden, sodass eine perfekte Kante für den Schweißvorgang gegeben ist.
ArtNr.: GGG-Elix Digit
Schweißbalken: 400 mm, Vacuum-Pumpe: 15 Liter/min.,  VAKUUMIERGERÄT 420X280X170 MM, GEW. 11 KG
 
GGG-Elix Digit € 313,-- +MwSt Info/Shop
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