Kältetechnik RAUSCHENBACH GmbH - damit Sie immer cool bleiben

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Käseschrank Cheese 500-Cheese1001  

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Käseproduktions
Reifeschrank 500 und 600 ltr
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Reifeschrank 700 und 1500 ltr
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Käsevitrinen 700 und 1500 ltr in Edelstahl 4 Seiten Glas  

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Weinkühlschränke Liebherr
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Weinkühlvitrinen Nordcap REFRIGERATED DISPLAY UNIT FOR RED & WHITE WINE - Wine Display Line
Weinkühlschränke Nordcap
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 inkl Fracht Deutschland Bordsteinkante

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Regalen für

Salumifici
Käsefabriken
Schlachthöfe
Kühllagerung
Haken und  Fischereisektor

Regale  und Regalwagen  avioincar.it

KäseKühlzelle KäseKühlzellen Käseklimazelle Käseklimazelle        

 
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Kaesekuehlzelle  Käsezelle Käsereifezelle      
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kaesekuehlzellen ohne Boden als Beispiel hier 3900x 4200 mm
Kühlzellen für Käse, Kühlschränke für  verschiedene  Käse. Kühlzelle für Trocknen und Reifen. Parmesankäse, Fontina, Gorgonzola.

,9x4,2m Höhe 2,05 in 80 mm isoliert ohne Boden kostet ohne Montage frei Haus  mit Türen 1000x1800 mm € 8.300,--  + mwst 2024

3,9x4,2m Höhe 2,05 in 80 mm isoliert ohne Boden kostet ohne Montage frei Haus  mit Türen 1500x1800 mm € 9.200,-- + mwst

c) Nur Kälteregelung +2 bis + 19 machbar und damit einhergehende Feuchte die sich automatisch einstellt wmc2 2000 seitlich als Huckepackaggregat € 3.240,-- +MwSt Info/Shop oder Aggregat auf der Zellen Decke  als MP + mwst

d) + Befeuchtung aktiv mit Osmosewasser + Dampfbefeuchtung sehr Aufwendig  € 7.900,-- + mwst

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e) + Heizungsregelung Dixellregler mit Schalkasten steuert sowohl Heizung als auch  Entfeuchtung  € 590,-- + mwst

Montage bauseits oder viessmann € 1.450,-- + mwst

kk

 
Käse Humidor Käsekühlzelle Begehbar White Cheese

Abmessungen nach Wunsch ab 2,1x 2,1 x 2,11 m
Mit Glastüre und 2 Fenstern
Kälteanlage Decke oder Split  4 bis +18 C regelbar
inkl Regale und Hartholzwand
ab € 16.900,-- + mwst 2
4
Käse Humidor Käsekühlzelle Begehbar White Cheese

Abmessungen nach Wunsch ab 2,1x 2,1 x 2,11 m
Mit Glastüre und 2 Fenstern
Kälteanlage Decke oder Split  4 bis +18 C regelbar
inkl Regale und Hartholzwand 
  KÄse 1850 Käsereifezelle € 8.500,-- + mwst 24  40 mm isoliert in Segmentbauweise (Lieferung in zerlegtem Zustand); leicht und schnell zu montieren; große Lagerkapazität; Gehäuse aus galvanisiertem Stahlblech mit Polyester-Überzug in Edelstahleffektlack (RAL 9006) lackiert; 40 mm starke Polyurethan-Hartschaum- Isolierung,  ; extra große Türöffnung für optimale Erreichbarkeit des Innenraums; Boden innen mit CNS-Platte verstärkt; gerundete Tür mit Antirutsch- Griff; gesteckte Magnetdichtung ohne Werkzeug leicht wechselbar; Auflageschienen für maximal fünf Tragroste; vier von innen höhenverstellbare Füße, Monoblock Hochleistungs- Kühlsystem; elektronische Steuerung mit digitalem Bedienfeld; beleuchteter Hauptschalter; automatischeAbtauung und Tauwasserverdunstung auf energiesparender Heißgasbasis; alle reinigungsrelevanten Komponenten sind servicefreundlich angeordnet.Temperaturbereich frei wählbar von + 9 bis + 18 C , Versand erfolgt im zerlegten Zustand. Einfacher Aufbau Boden Deckel , 3 Seiten + Türe und Aggregat.  Kälteleistung 272W / VT-10°

Mehrpreis Regal mit 10 Rosten Nirodraht 100 mm Abstand  Edelstahl € 6.900,-- + mwst 24


Mehrpreis Innen und außen aus Edelstahl € 1400,-- + mwst 24
   Käsereifezelle mit 10 Edelstahlrosten  Käse-Reife-Zell zur Reifung und zur Lagerung sowie zum Affinieren von allen Käsesorten.
Die konstant gleichbleibende Innentemperatur und Luftfeuchtigkeit (über 90 %) wird durch eine speziell dafür entwickelte Kältetechnik erreicht 

Kapazität wenn Ihre Kühe 5000 ltr Milch geben, können Sie ca 500 kg Käse davon herstellen . Die Menge passt in die Zelle

ca 580 kg Käse wurde in das Modell KÄse 2000 Käsereifezelle € 10.500,-- + mwst 24

Mehrpreis Innen und außen aus Edelstahl € 1500,-- + mwst

Mehrpreis Regal mit 10 Rosten Nirodraht 100 mm Abstand Edelstahl € 9.600,-- + mwst  24

Käsereifezelle mit 10 Edelstahlrosten
Käse 1800 Käsereifezelle  Käsereifezelle 

Käsereifezelle mit 12 Edelstahlrosten  
   Käse 2000 Käsereifezelle  Käsereifezelle
 kaesezelle_mit_wagen kaesereifezelle Käsereifezelle
   
KÜHLRAUM FÜR KÄSE MIT EINER TÜR
Stromversorgung 400 V  € 14.990,-- + mwst 24
Maße cm L90 x T140 x H230
Komplett mit 1 Gestell bestehend aus zehn 70 cm x 115 cm großen Ablagegittern aus INOX mit einer Gesamtablagefläche von 8 m2.
8165-2795-2020-1925

Käsemenge über Kg. 400 - 600, die je nach Größe und Gewicht der einzelnen Formen variieren können.
Käse. Beachten Sie jedoch, dass der Wagen mit 10 Gittern cm. 115x70 ausgestattet ist, .
Die Gesamttragfläche beträgt 8 Quadratmeter.
Arbeitsbereich: TEMPERATUR von +6°C bis +22°C
FEUCHTIGKEIT von 50% bis 95%.

zusätzlicher Wagen inox 70x120x172 cm  € 3.980,-- + mwst

TECHNISCHE DATEN

  • PRODUKTIONSKAPAZITÄT für Käse  bis zu 400/600 kg pro Arbeitszyklus.
  • TEMPERATUR- UND FEUCHTIGKEITSÜBERWACHUNG über elektronische Schalttafel mit einfacher Eichung und ständiger Anzeige der vorgegebenen Parameter.
  • ANORDNUNG der Käselaibe auf geeignetem, herausnehmbarem und zur Zelle gehörendem Gestell.
  • STROMVERSORGUNG: 400 V, dreiphasig.
  • KONFORMITÄT gemäß der geltenden Bestimmungen.
  •  

Diese Ausrüstung ist bestimmt für:
• Kleine Käsereien zur Reifung ihrer Produktion.
• Große Käsereien zur Erprobung von Reifungsbedingungen bei verschiedenen Temperaturen und Feuchtigkeitsgehalten.
Der Schrank ist insbesondere für die Produktion kleiner Weißschimmelkäsesorten nützlich (Fassungsvermögen etwa 400 kg pro Arbeitszyklus.)
Bei besonders hartem Wasser empfehlen wir den Einsatz eines Filters zur Wasserenthärtung.

kÜHLRAUM FÜR KÄSE MIT ZWEI TÜREN
KäsekÜHLRAUM FÜR KÄSE MIT ZWEI TÜREN
Stromversorgung 380 V
Maße cm 140 x 90 x H 230 cm € 15.900,-- + mwst  23
 Komplett mit 1 Gestell bestehend aus zehn 70 cm x 115 cm großen Ablagegittern aus INOX mit einer Gesamtablagefläche von 8 m2. a € 3.600,-- + mwst  24
GROSSER KÜHLRAUM FÜR KÄSE
Stromversorgung 380 V
Kühlzellenmaße bei getrennt aufgestelltem Motor cm L200 x T260 x H208 € 23.900,-- + mwst   Kühlzellenmaße bei Motor auf der Kühlzelle cm L200 x T260 x H248 Komplett mit 4 herausnehmbaren Gestellen. Jedes mit zehn 70 cm x 115 cm großen Ablagegittern aus INOX mit einer Gesamtablagefläche von 32 m2. a € 3.600,-- + mwst   oder Wagen inox € 3.980,-- + mwst
Käse Kühlschrank
Käse Trocknung
Käse Lagerung
3 in 1!

 

KLEINER KÜHLSCHRANK KÄSE OHNE WAGEN  € 13.900,-- + mwst  20224
Masse cm L 100 x T 109 x H 210 mit 10 Fächern.die je nach Größe und Gewicht jedes Käses variieren kann. Er ist mit 8 Gittern cm ausgestattet. 79x79, wobei die gesamte Auflagefläche 5 Mq beträgt.
Endlich kann man diesen Schrank von Kühlschrank 0°C  
zum Aufbewahren von Lebensmitteln zum Lagerungsschrank für Käse
umwandeln, indem man nur einen Schalter verwendet.

KÜHLSCHRANKFUNKTION:
Bei dieser Modalität kann man eine gewünschte Temperatur
von bis zu einem Minimum von 0°C mit automatischer elektrischer Abtaufunktion haben.

TROCKNUNGS- UND LAGERUNGSFUNKTION:
Bei dieser Modalität kann man die Temperatur und Feuchtigkeit kontrollieren.

Der Arbeitsbereich: Temperatur von +6°C bis +25°C – Feuchtigkeit von 50% bis 95%.
Die Produktionskapazität variiert je nach der Stückgröße des Käses.

zusätzlcih lose 10 Gitter aus rostfreiem Stahl cm. 79x79cm € 990,-- + mwst


TROCKENSCHRANK, KÄSEREIFUNG
UND KÜHLSCHRANK ZUR AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN
MIT FAHRBAREN REGALEN

Schrank mit modularen Hakenpaneelen und Verkleidung aus ungiftigem, plastifiziertem Blech
Lebensmittelfarbe weiß Lebensmittel, isoliert mit selbstverlöschendem Polyurethan-Hartschaum-Isolierung eingespritzt
bei einer Dichte (40 kg. /mc) mit abgerundeten Innen- und Außenkanten, mit isoliertem Bodenbelag in
graues Anti-Rutsch-Blech. Paneele Dicke cm. 7, n. 1 Flügeltür auf Scharnieren, leicht
Durchgang cm. 80x150 H.
Kälteanlage mit luftdichtem, einphasigem, gasbetriebenen, luftdichtem Kompressor R452a, Verdampfer
belüftet mit elektrischer Abtauung.
DampfbefeuchtungssystemHeizung mit elektrischen Widerständen aus rostfreiem Stahl.
Elektronisches Steuergerät mit Display zur Programmierung und Anzeige der Temperatur und
Feuchtigkeit.
8 Einlegeböden im Edelstahlgitter cm. 79x79
Was die innere Kapazität der Käseschrankzelle betrifft, so schätzen wir eine Menge von ca.
Kg. 200 - 300, die je nach Größe und Gewicht des jeweiligen Käses variieren können.
Beachten Sie jedoch, dass der Schrank mit einer Serie von 8 Gittern von cm. 79x79 ausgestattet ist, so dass der Schrank mit 8 Gittern ausgestattet ist.
die Gesamttragfläche beträgt ca. 5 m².
Arbeitsbereich: Temperaturbereich von +6°C bis +25°C
Luftfeuchtigkeit von 50% bis 95%.
Stromversorgung: einphasig (220 V/50 Hz.)
Zwei-Positionsschalter: PRINTING/FRIGORIFERATION für Funktionsänderung.
dixell xw40l

 

Der Dixellregler steuert sowohl Heizung als auch Entfeuchtung 

 

Käsereifeschrank Lagerkühlmöbel 1 St. im Sonderbau mit höhenverstellbaren Füßen innen und außen Edelstahl WS 1.4301 ungeschliffen

Abmessungen

Breite 1.000 / 1.015 mm

Tiefe 1.000 / 1.045 mm

Höhe 1.950 - 1.970 mm ohne Kältesatz

incl. Ausschnitt oben

B 355 x T 410 mm

incl. Stellschienenset mit Führungsschienen

incl. 10 x CNS-Drahtrost

 

1  Kältesatz H 04 Typ 4 mit Edelstahl-Verdampfer Steckerfertige Kälteanlage zur aufgesetzten Anbringung

bestehend aus: luftgekühltem Kälteaggregat, Kältemittel R 134a, Hochdruck-

Sicherheitsschalter, Edelstahl-Umluftverdampfer mit

Kapillarrohreinspritzung, Steuerung über Digitalthermostat,

automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung, Gehäuse

Edelstahl WS 1.4301

Temperaturbereich voreingestellt: + 6° / 8° C

ausgelegt auf Umgebungstemperatur bis + 32° C

Kälteleistung: 694 W / - 10° VT (EN 12900)

Leistungsaufnahme: 485 W

Strom: 230 V / 3,6 A

Außenmaße: B 710 x T 440 x H 300/330 mm

Angebotspreis mit Dixelsteuerung und Heizung  € 10.490,-- + mwst 22

KÜHLRÄUME FÜR KÄSE
Unsere Firma freut sich, Ihnen die Produktion von Schrankzellen vorstellen zu können, die für die Trocknung und Reifung von Käsen geeignet sind.
Die Besonderheit dieses Geräts liegt in der großen Produktionskapazität trotz der reduzierten Abmessungen.

TEMPERATURREGELUNG - FEUCHTEREGELUNG - REDUZIERTE ABMESSUNGEN - GROSSE PRODUKTIONSKAPAZITÄT - ARBEITSBEREICH VON +6°C BIS + 25°C - LUFTFEUCHTIGKEIT VON +50% BIS +95%.

TEMPERATUR- UND FEUCHTIGKEITSREGELUNG durch elektronisches Panel mit einfacher Kalibrierung und kontinuierlicher Anzeige der eingestellten Parameter.
POSITIONIEREN der Käselaibe auf einem geeigneten ausziehbaren Wagen, der in der Zelle enthalten ist.
STROMVERSORGUNG: 400 V. dreiphasig.
KONFORMITÄT gemäß den geltenden Vorschriften.
Während der Garantiezeit werden Ersatzteile geliefert, die aufgrund der extrem einfachen Montage direkt vom Kunden ausgetauscht werden können.

VARIANTEN:

GROSSER KÄSEREIFUNGSRAUM
Komplett mit Wagen Nr. 1 mit 10 Edelstahl-Gitterböden 70x115 cm für eine Gesamtfläche von 8,00 SQM. Der Schrank ist besonders für die Produktion von kleinen Weißschimmelkäsen geeignet (Kapazität von ca. 400 bis 600 kg pro Zyklus).

Spannungsversorgung 380 V.

Abmessungen cm L 100 x T 140 x H 227

kaese Fotos 

 Rauschenbach Edition by Viessmann

Viessmann Kühlzelle Tecto Compact 80 2,11 m 

Viessmann Kühlzelle Tecto 80 mit Regal

Viessmann Tiefkühlzelle Tecto 100 mit Regal

Viessmann Tiefühlzelle Tecto Compact 100 2,15 m ohne Regale

Viessmann Zelle Tecto bis 150

Viessmann Aggregat

Viessmann Kombizelle

Viessmann Kühlraumtür

Viessmann Regal

Mercatus

Kühlzelle Mercatus

Nordcap

Huckepack Aggregat Nordcap

Kühlzelle Nordcap

Tiefkühlzelle Nordcap

Smeva

Tiefkühlzelle Smeva

Kühlzelle Smeva

div Kühlzellen

Bierkühlzelle     

Blumenkühlzelle

Käsereifezelle

Kühlraumtüren

Kühlzelle 75 mm No Name Hersteller

Minikühlzelle Nordcap

Minikühlraum Nordcap

Müllkühlzelle

Rolltorkühlzelle

renanordung Zellen

Weinkühlzelle 

Wildkühlzelle

 

div Türen

Türen für Kühlzellen

Müllkühlzelle

 

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