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Saladetten und Belegstationen - Qualitätsprodukte von
NordCap
Entdecken Sie dieses hochwertige und energieeffiziente Sortiment
an NordCap Saladetten und Belegstationen. Für Sie nur das Beste
in Gastronomie und Gewerbe.
Effizientes Arbeiten mit Saladetten und Belegstationen
Eine Saladette ist ein Kühltisch mit einem Ausschnitt für
Gastronormbehälter und einer Arbeitsplatte im oberen, sowie
gekühlten Türabteilen im unteren Bereich des Gerätes. Im oberen
Bereich können Zutaten für Salate oder Kaltspeisen komfortabel
und getrennt voneinander aufbewahrt werden. So haben sie
jederzeit einen kompletten Überblick und ungehinderten Zugriff
auf Ihre Waren. Belegstationen haben im Verhältnis eine größere
Arbeitsplatte und dementsprechend weniger Raum für Behälter im
oberen Bereich. Bei NordCap finden finden Sie Modelle mit und
ohne Deckel in verschiedenen Größen.
Die Belegstation wird steckerfertig geliefert und gehört
zu den angebotenen Premiumprodukten. Diese zeichnen sich durch
die Verwendung hochwertiger und langlebiger Materialien aus. Mit
einer Temperaturleistung von -2 bis +5 °C ist sie auch zur
Lagerung von Fleisch geeignet. In den schräggestellten
Ausschnitt passen zwei bis vier Behälter GN 1/1 längs bis zu
einer Höhe von 150 mm. Zwei separate Deckel schützen deren
Inhalt und sorgen gleichzeitig für eine aufgeräumte
Arbeitsumgebung. Das Gerät besteht aus wiederstandfähigem
CNS und lässt sich dank Hygieneausführung leicht reinigen.
Der Filter vor dem Kondensator kann einfach entnommen und im
Geschirrspüler gereinigt werden. NordCap hält eine breite
Auswahl an Saladetten und Belegstationen in verschiedenen
Ausführungen für Sie bereit.
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Project Line Saladette Belegstationen Snackbereich Vorbereitungs - Kühltische Belegstation
Behälter gegen
Mehrpreis , Lieferung Frei Bordsteinkante Deutschland
Saladette SAL 21
1-türiges Modell mit Schublade über dem
Maschinenfach
passend für 2 x GN 1/1 und 3 x GN 1/4
steckerfertig oder als Modell für
zentralkühlung
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Breite |
Tiefe |
Höhe |
| Außen |
1028 mm |
700 mm |
900 mm |
|
Innen |
900 mm |
580 mm |
600 mm |
|
Bei-geoeffneter-Tuer |
- |
1094 mm |
- |
|
Temperaturbereich 0 bis
+10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse NT (+16 bis +43 °C)
Produktbeschreibung
- Saladette mit Umluftkühlung in 1-, 2- oder
3-türiger Ausführung und gekühlter
- wahlweise in steckerfertiger oder
zentralgekühlter Ausführung
- Korpushöhe 710 mm, Ausstattung mit 2 Türen,
Nutzhöhe im Abteil bis zu 600 mm,
je nach Behältertiefe (bis 200 mm) variierend
- Ausschnitt in der Abdeckung mit
Bestückungsmöglichkeiten nach Angabe im GN 1/1
Maß,
bzw. deren Unterteilung, Lieferumfang ohne
GN-Behälter
- Abdeckung durch eine ineinander schiebbare
Abdeckung aus
CNS
- Polyurethan-Hartschaumisolierung, FKW- und
FCKW-frei, 50 mm stark
- elektronische Steuerung mit akustischer und
optischer HACCP-Kontrollfunktion und
Service-Alarm, inkl. Interface-Schnittstelle RS
485 zum Auslesen HACCP relevanter Daten
- Schalter zur Regelung der Luftfeuchtigkeit
- elektrische Abtauung und
Tauwasserverdunstung über Heißgas, bzw.
zentralgekühlt über bauseitigen Abfluss
- steckerfertig: mit wartungsfreundlich
angeordnetem Kälteaggregat, rechts
zentralgekühlt: mit Installationsfach rechts und
vorinstalliertem Expansionsventil,
Anschlussleitungen installationsfreundlich nach
unten geführt
- sockelfähig, verschließbarer
Reinigungsablauf, daher bauseitiger Ablauf
empfehlenswert
- gerundete Innenwanne, fugenfrei mit hinterer
Tauwasserrinne
- leistungsstarker Mittelverdampfer
- je Türabteil 1 robustes
CNS-Klemmgestell zur Aufnahme von 3 x GN
1/1, kippsicher,
1 grau rilsaniertes Tragrost im Lieferumfang
enthalten
-
Kälteleistung
245 W / VT -10 °C
Anschlusswert 330
W / 230 V
Preis Sal 21
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 Saladette
SAL 24
2-türiges Modell mit Schublade über dem
Maschinenfach
passend für 4 x GN 1/1
steckerfertig oder als Modell für
zentralkühlung
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| Außen |
1396 mm |
700 mm |
900 mm |
|
Innen |
1292 mm |
580 mm |
600 mm |
|
Bei-geoeffneter-Tuer |
|
1094 mm |
|
Preis
Sal 24 |
Temperaturbereich 0 bis
+10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse NT (+16 bis +43 °C)
Produktbeschreibung
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Saladette SAL 35
3-türiges Modell mit Schublade über dem
Maschinenfach
passend für 5 x GN 1/1
steckerfertig oder als Modell für
zentralkühlung
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| Außen |
1860 mm |
700 mm |
900 mm |
|
Innen |
1756 mm |
580 mm |
600 mm |
|
Bei-geoeffneter-Tuer |
- |
1094 mm |
- |
Preis
Sal 35
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Temperaturbereich 0 bis
+10 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse NT (+16 bis +43 °C)
Produktbeschreibung
Saladette SAL 35
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