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jagdhaus schellenberg  Biergarten Lookout Baldeney see
jagdhaus schellenberg  Baldeney See   Gehobene Speisen aus aller Welt à la carte und als Menü im malerischen Fachwerkhaus mit Terrasse und Seeblick. jagdhaus schellenberg  Heisinger Str. 170A, 45134 Essen
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Bärberlin
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VORSPEISEN
GEMISCHTER SALAT
Jagdhaus Dressing

€800

TERRINE VOM FLUSSKREBS
Apfel | Ingwer | Eisperlensalat

€1700

SARDINE
Weizen | Tomate | Mascarpone | Minze

€1600

GEBACKENES RIND
Soba-Nudeln | Limettenblatt | Currycrunch

€1600

ZIEGENFRISCHKÄSE
Rote Rauke | Macadamia | Ahornsirup | Rosmarin

€1500

LAMMRÜCKEN
Hirse | Bete | Zwetschge

€1800

€2600

ÉTOUFFÉE-TAUBE
Spinatcreme | Rhabarber | Akazienhonig

€3300


CUTS
SIRLOIN STEAK
200G | 300G

€3400

€4500

SURF N TURF
Garnele

SPAGHETTINI
Garnelen | grüner Spargel | Taggiasca-Oliven

€2200

Änderungen vorbehalten.

SUPPEN
PILZESSENZ
Pilztatar | Brotchip

€900

THAI-KOKOS-SUPPE
glasierte Garnele

€1000


PASTA & SALATE
SPAGHETTINI
Garnelen | grüner Spargel | Taggisca-Oliven

€2600

BABYLEAFSALAT
Rinderfiletspitzen | Croûtons | Kerne

€1800

BABYLEAFSALAT SURF´N´TURF
Garnele | Rinderfiletspitzen | Croûtons | Kerne

€2400

BABYLEAFSALAT
Garnele | Croûtons | Kerne

€2100

FISCH
KRAKE
Bohnnkerne | Safranrisotto

€2900

STEINBUTT
Lardo | Violette Süsskartoffel | Rüben

€3100

THUNFISCH AUS DER DOSE
Erbsen | Mais | Zitronenschaum

€2900

FLEISCH
KALBSFILET
Petersilienwurzel | Andenspargel | Kakao

€3200

Stück €450

TENDERLOIN FILET
200G | 300G

€3700

€5100

BEILAGEN ZUM BEEF
Steak Fries | Salat


DIPS
BBQ | Trüffel-Sour-Cream | Café de Paris Butter

je €250

VEGETARISCH
PORTOBELLO
Tomate | Zucchini | Tofucrumble

€2300

SPAGHETTINI

16.03.20 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschäftskunden