Kältetechnik RAUSCHENBACH GmbH - damit Sie immer cool bleiben
wildzeit , Zeit_fuer_Wild,Wildkuehlzelle

Die Winterzeit steht für Gemütlichkeit, Kerzenschein, Beisammensein – und für die leckersten, deftigsten Gerichte. Sowohl daheim als auch in der Gastronomie stehen Wildspezialitäten ganz oben auf der winterlichen Speisekarte. Voraussetzung für die einwandfreie Zubereitung einer wilden Geschmacksexplosion: Die perfekte Kühlung des Fleisches!

Am besten gelingt dies mit unserer speziell auf Wild abgestimmten Kühlzelle MWZ 2000. Unsere Wildkühlzelle arbeitet in einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C und entspricht somit den empfohlenen und vorgeschriebenen Lagertemperaturen von +2 °C beziehungsweise +4 °C für Wildbret.

Die spezielle Kühlzelle beinhaltet ein Edelstahlgehänge, das bis zu 300 Kilogramm Wildfleisch tragen kann. Zwei Edelstahlhaken sind im Lieferumfang inbegriffen. Mittels Auflageschienen können bis zu fünf Tragroste eingeschoben werden. Die integrierte Auffangwanne ist entnehmbar. Die Abbtauung erfolgt automatisch und auf energiesparender Heißgasbasis.

Die wildeste Zeit des Jahres hat begonnen, seien Sie dabei!

zurück Wildkühlung               Wildkühlzelle   Wild 1800   + Wild 2000  +  Wild 2200  

mit Edelstahlboden  935 x 995 x 2384 mm ,  innen 855 x 885 x 1912 mm ohne Licht  630 W /230 V Mit Edelstahlgehänge 300 kg und Schweißwanne   + 2 bis + 4 C  mit Edelstahlgehänge 300 kg  + Schweißwanne        mit stärkerer Maschine Wildkühlzelle 2200  

Steckerfertige Minikühlzelle in Segmentbauweise (Lieferung in zerlegtem Zustand); leicht und schnell zu montieren; große Lagerkapazität; Gehäuse aus galvanisiertem Stahlblech mit Polyester-Überzug in Edelstahleffektlack (RAL 9006) lackiert; 40 mm starke Polyurethan-Hartschaum-Isolierung, FKW- und FCKW frei ;extra große Türöffnung für optimale Erreichbarkeit des Innenraums;Boden innen mit CNS-Platte verstärkt; gerundete Tür mit Antirutsch-Griff gesteckte Magnetdichtung  ohne Werkzeug leicht wechselbar; Auflageschienen für maximal fünf Tragroste; vier von innen höhenverstellbare Füße, Monoblock Hochleistungs- Kühlsystem; elektronische Steuerung mit digitalem Bedienfeld; beleuchteter Hauptschalter; automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung auf energiesparender Heißgasbasis; alle reinigungsrelevanten Komponenten sind servicefreundlich angeordnet; Temperaturbereich: + 2 °C bis + 8 °C ( bei 30 °C UT und 60 % RF ). mwz power mini Lagerkühlzelle 

Wild MWZ    + Wild  MWZ mit Edelstahldeckengehänge

Wild Minikühlzelle  Wildkühlzelle 2200  630 W   mit Edelstahldeckengehänge

Rotwildkühlzelle   MWZ  mit Edelstahldeckengehänge mwz2 000 wild

 Wild  mini Lagerkühlzelle  Wildkühlzelle MWZ mit Edelstahldeckengehänge 

Wild kühl

Wildbretkühlen

Wildfleisch kühlen

Wildfleisch kühl halten

Wildbretkühlung

Wild kühlen

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Wildbret kühlen

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Wild kühlen

Link Wildbretreife

djz.de wildbretreifung

Bestellung auch unter
Rauschenbach-Shop 

Shop.Rauschenbach

Wildkühlzelle  
Wild 1800   + Wild 2000  +
  Wild 2200   mit 2 losen Wildschienen Alu 55 mm zur Eigenmontage   
Wild 1800   + Wild 2000  +  Wild 2200

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07.10.17 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410    Impressum