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Fred Olsen Gran Canaria marokko
Gran Canaria Fred Olsen Gran Canaria marokko/grancanariameinschiff4.htm Marokko  Agadir Tagesausflug  
Lanazarote Orsola La Graciosa Gomera felsen lorberwaelder
 Lanzarote La Graciosa Lanazarote Orsola La Graciosa Gomera Gomera felsen lorberwaelder barrancos
teneriffa Curtado lechye y leche   Gran Canaria Gloria amadores Palace Fish Eye Gran Canaria Gloria amadores Palace Fish Eye
Teneriffa  teneriffa Curtado lechye y leche  gomera/teneriffa2015 Gran Canaria Gloria Hotel  Gomera/puertorico15.htm
meinschiff4-gosch   Regenbogen zwischen Fuerteventura und Lanzarote
  Lanzaroteregenbogen
Gloria Amadores Palace Thalasso + 2 Aussen Infinity Pools 7 x 30 m ...super..   alternativ Sheraton Gran Canaria Salobre Golf Resort Maspalomas  


In Lanzarote  in Puerto del Carmen  Museum für Künstler Pepe Damaso  mit 600 Werken von Ihm und seinem Künstlerfreud


Cesar Manrique

 

 

 

 

mein schiff  geht gar nicht !!!!!! ( wer auf aida war ... bloß nicht ausprobieren ! man ist ständig am vergleichen nur schlecht kopiert

 !!!!!!!!!) :-(((((((

- nicht genügend Sitzplätze Büffet aussen bei Gosch sylt und aussenalster ambiente wie frittenbude ( stinkt teilweise nach essen )

:-(((((((

- die Restaurants anstehen für Tischreservierung  :-(((((((

- Weihnachtsmenüe war grosse katastrophe (hat die restaurantleistung hinterher zugegeben )  :-(((((((

a) 2 Tage tage vorher nochmal 2 Stunden anstehen um den Tisch und das Menü zu bestätigen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-(((((((

b) 3 Gang Weihnachtsmenü Billigfraß in jeden anderen 5 Sterne hotel besser und viel zu wenig  :-(((((((

c) die kellner kommen mit den Tellern aus der Küche mit Plastikhauben  .......sieht verboten aus auf einem Wohlfühlschiff !!! :-(((((((

- Personal unmotiviert !! da wenig möglichkeit durch sonderleistungen trinkgeld zu bekommen :-(((((((

- Gäste igeln sich ein , bloß nicht ansprechen..  :-(((((((

- reiner Senioren Wohnfühl + Fress + Saufdampfer durch all inclusiv auf hohem Klunkerniveau :-(((((((

und ist gar nicht alles inklusive !!!!!!!!

wenn ich wie auf aida jeden abend 2 kleine steaks frisch vom grill haben will geht nicht  .........nur überteuert im surf and turf ( höchnäsig kann in zwischen 5 Salzen und 7 Steakmessern wählen ) 

tomaten Ketschup oder Senf gibt es nur aus einwegtüten , nicht 5 bei aida 6 verschiedene Dips !!!!!!!!!! :-(((((((

die einzige Espressomaschine auf dem ganzen Schiff ist in der cafe louge auf deck 4 innen  und wenn ich in der champangnerlounge nen cappuchino haben will ist der dann kalt weil der von Deck 4 auf deck 5 muss  dafür ist der 2,50 €  dann mit kostenloser selbstgemachter Praline  :-((((((( 

Frühstück ab 6  ab deck 5 aussen mit Blick auf Rettungsboote mit stabilen Bierzeltgarnituren !! :-(((((((

Frühstück ab 7  auf  deck 12 Gosch sylt aussen mit Blick aufs Meer , da ist aidalike  und sogar mal besser als Aida jeden morgen Lachs und Krabben !!!

aber überall nur Automatenkaffee  mit Milchpulver !!!!!!! :-(((((((

- Die Cocktails sind billigmixturen und schmecken nicht und das allerschärfste Aperol spritz wird mit dem Hauswein gemacht , 

 man wird überhaupt nicht betrunken davon und schmeckt nicht !!!  :-(((((((

- zu wenig Toiletten bei den Restaurants und werden beim Wechseltag nicht genügend sauber gemacht ( überschwemmung ), die Toilettentüren können kinder gar

 nicht alleine öffnen ( 2 mal erlebt ) :-(((((((

Der Hustenschutz bei den Speisen ist so tief montiert , das die Kunden Verrenkungen machen müssen um an die hinteren Speisen zu kommen .

Die Showbühne Theater ist zwar wunderschön, aber die Künstler sind drittklassige Qualität und die Shows megasche.......

Pooldeckparty der Witz schlechhin alles schlecht  kopiert  , Dj gleiche Mucke wie Aida Bühne 6 x 4  winzig , die Künstler müssen durch Publikum und die Tanzfläche ist 10 x 5 m

Die Disko geht überhaupt nicht , innen Deck 5 Gruftydizze  , Tanzfläche 8 m2    !!!!!!!!!

 

Deck 12 hängt über , so das auf 11 keine Sonne hinkommt wenn Sie hoch am Himmel steht ab 9,30 bis 16;30 keine Sonne aufm

 

Balkon  .

 

Am Schiff kann man keine 180 Grad längsgucken weil mittig die Ausbuchtung ist !! 


Rettungswesten nur auf Musterstation


Sicherheitsanweisungen auf dem Monitor im Sushi Restaurant  , überfüllt und voll warm 

 

 

Besser : Die Touren die Tui anbietet sind definitiv besser , weil Tui ja schon in den einzelnen Destination seit 60 Jahren in

 Erfahrungen Landausflüge hat.

 
Strasse Cesar Manrique Ecke rabmlas


   
Deck 12 hängt über , so das auf 11 keine Sonne hinkommt weg Sie hoch am Himmel steht .
Rettungswesten nur auf Musterstation
Das nicht abschaltbare Bad-Nachtlicht: In der Lampe befindet sich eine kleine LED-Zusatzlampe. Diese einfach ziehen oder so wie wir mit etwas schwarzem Klebeband abkleben - das wars. (siehe Bilder) Die Bad Lampe ist mit einer Vierteldrehung ohne Werkzeug leicht zu öffnen. - Volles Frühstücksbuffet: Im Tag & Nacht Bistro auf Deck 5 wird das gleiche wie im Ankelmannsplatz (Etwas geringere Auswahl) angeboten - einschließlich frisch zubereiteter Eierspeisen. Und dort ist man zum Frühstückt fast alleine mit Platz am Fenster bekommen
Das Kaffeeproblem: Der einzige Kritikpunkt der Automatenkaffee geht gar nicht. Aber: in der Himmel& Meer Bar Lounge 25 Deck 12  gibt es frischen Kaffee aus einer guten Maschine ohne Zuzahlung! Die Himmel und Meer-Lounge bietet die beste Aussicht und zusätzlich tolle Wellness-Drinks.

Balkontrennwand klappert im Wind. Am besten zwei Klammern mitnehmen   - Die Wasserkaraffe ist zu klein: Beim Zimmerservice eine 2. Karaffe ordern...
Jeeptour nach Massa  1922  8 h

Ein ganztägiges Allrad-Abenteuer erwartet Sie.

Der erste Teil Ihrer Jeep-Fahrt führt Sie vorbei an verschlafenen Berberdörfern, zu den Fischerdörfchen Tifnit und Sidi R´Bat. Kreuz und quer durch die Dünen geht es weiter zu einem kleinen Naturschutzgebiet, wo Sie einen Fotostopp einlegen. Danach fahren Sie zu den Rasbouka-Dünen, wo Sie ebenfalls kurz anhalten. In Assounfou erwartet Sie ein typisch marokkanisches 3-Gänge-Menü. Gestärkt setzen Sie Ihre Fahrt durch das Landesinnere fort und genießen die herrlichen Ausblicke und verschiedene Fotostopps, u. a. am Staudamm Youssef Ben Tachfine.

Hinweis: Dieser Ausflug ist nicht für Gäste mit Rückenbeschwerden geeignet. Die Fahrer sprechen Englisch oder Französisch. Der Reiseleiter gibt Erklärungen an den Stopps. Immer 5 – 6 Personen pro Jeep (geschlossene Fahrzeuge).

La Graciosa 1924  6h
20:15 Uhr, 6. Genusszeit Atlantik EVE76A
Entdecken Sie eine unberührte Kanareninsel.

Ein kurzer Transfer bringt Sie nach Órzola. Hier legen Sie mit einer Fähre ab und begeben sich auf eine ca. 30-minütige Überfahrt zur kleinen Nachbarinsel La Graciosa. In Caleta de Sebo gehen Sie an Land und spüren, dass hier Zeit selbst im 21. Jahrhundert ihre ursprüngliche Bedeutung behalten hat. Sie steigen ein in Ihr Ausflugsboot, wo Sie bereits mit Getränken und Tortilla erwartet werden. Die Fahrt geht nun entlang der Küste zum weiten Sandstrand Playa Francesa. Hier gehen Sie erneut an Land und haben nun gut 1 Stunde Zeit zur freien Verfügung. Nutzen Sie z. B. eine der zahlreichen Wassersportmöglichkeiten. Ein landestypisches Mittagessen erwartet Sie auf dem Boot, bevor Sie nach Lanzarote zurückkehren.

Wanderung Gomera 1926 6h
Zu Fuß durch die beeindruckende Natur der Insel.

Der Bus bringt Sie innerhalb von ca. 1 Stunde zu dem kleinen Töpferdorf El Cercado. 3 Werkstätten halten in El Cercado die traditionelle Töpferkunst lebendig. Von hier aus beginnen Sie Ihre gut 3,5-stündige Wanderung und genießen unterwegs tolle Ausblicke auf das Valle Gran Rey. Unterwegs kommen Sie zum ältesten Teil des Laubwaldes. Inmitten des Waldes gelangen Sie zu Ihrem Picknickplatz und stärken sich. Auf Flechten und Mooswegen geht es weiter, bis Sie wieder das Sonnenlicht erreichen. Auf dem letzten Stück führt Sie der Weg durch angelegte Terrassenfelder und Fruchtwald, bis Sie das kleine Örtchen Arure erreichen.

Hinweis: Die herausfordernde Wanderung ist ca. 7 km lang und führt über unebene Wege. Bitte denken Sie an wetterfeste und warme Kleidung sowie festes Schuhwerk.

Teneriffa 1927

Restaurante Mojos y Mojitos


Antonio Dominguez Alfonso, 38,38003 Santa Cruz de Tenerife,Spanien

Nr 25 151 bew Restaurante Izamar  Calle doreste olimpicos y Molina #42 local #6, Puerto Rico, Gran Canaria Spanien
Nr2 650 bew  Cosi Come Sei Barranco Agua de la Perra Centro Comercial las olas, 35130 Puerto Rico, Gran Canaria Spanien
Nr 81 83 bew Waikiki  Calle Porto Grande, 35130 Puerto Rico, Gran Canaria Spanien
Nr 31 981 Bew  Grill Costa Mar c/ Juan Rodriguez locales 13-14, 35130 Puerto Rico, Gran Canaria Spanien

Grill Costa Mar


 Agadir 1922
Stadtbesichtigung Agadir AGA01V Vormittags Klassiker Leicht
Panoramafahrt durch Agadir & Besuch der Medina AGA02V Vormittags Klassiker Leicht
Beeindruckendes Taroudannt AGA03V Vormittags Klassiker Leicht
Taroudannt und die fruchtbare Sous-Ebene AGA04V Vormittags Klassiker Leicht
Marokkanischer Kochkurs AGA21V Vormittags Klein & Mein
Kulinarisch
Leicht
Stadtbesichtigung Agadir AGA01N Nachmittags Klassiker Leicht
Panoramafahrt durch Agadir & Besuch der Medina AGA02N Nachmittags Klassiker Leicht
Beeindruckendes Taroudannt AGA03N Nachmittags Klassiker Leicht
Taroudannt und die fruchtbare Sous-Ebene AGA04N Nachmittags Klassiker Leicht
Jeep-Tour nach Massa AGA10G Ganztags Erlebnis Moderat
Faszination Marrakesch AGA11G Ganztags Klassiker Anspruchsvoll
Aufenthalt im Robinson Club AGA16G Ganztags Wasser & Mehr Leicht
Exklusiver orientalischer Fantasia-Abend AGA12A Abends Erlebnis Leicht
Golf du Soleil AGA14G Ganztags Golf (18-Loch
Par 72)
Anspruchsvoll
 Arrecife/Lanzarote 1923
Kanarische Genüsse ACE31A Abends Kulinarisch
Klein & Mein
Moderat
Ein Abend in Puerto del Carmen ACE30A Abends Klassiker Extra-Leicht
Exklusive Weinverkostung ACE33A Abends Klein & Mein
Kulinarisch
Leicht
24.12.2015 Arrecife/Lanzarote
Zwischen Lavaströmen und Vulkanen ACE01V Vormittags Klassiker
Familiengeeignet
Leicht
Tolle Ausblicke und die Höhlen von Jameos del Agua ACE02V Vormittags Klassiker Moderat
Auf den Spuren des Inselkünstlers César Manrique ACE03V Vormittags Klassiker Moderat
Strandtransfer nach Puerto del Carmen ACE04V Vormittags Wasser & Mehr
Klassiker
Familiengeeignet
Extra-Leicht
Spaziergang durch Vulkanlandschaften ACE05V Vormittags Erlebnis
Aktiv
Anspruchsvoll
Erkundungstour mit dem U-Boot ACE06V Vormittags Wasser & Mehr
Erlebnis
Familiengeeignet
Leicht
Mit dem Twizy durch Lanzarotes Vulkanlandschaft ACE24V Vormittags Klein & Mein
Erlebnis
Grün & Fair
Leicht
Buggy-Tour über Lanzarote ACE11V Vormittags Erlebnis
Klein & Mein
Moderat
Zwischen Lavaströmen und Vulkanen ACE01N Nachmittags Klassiker
Familiengeeignet
Leicht
Tolle Ausblicke und die Höhlen von Jameos del Agua ACE02N Nachmittags Klassiker Moderat
Strandtransfer nach Puerto del Carmen ACE04N Nachmittags Wasser & Mehr
Klassiker
Familiengeeignet
Extra-Leicht
Lanzarotes ursprüngliche Seite ACE32N Nachmittags Klassiker Moderat
Lanzarotes Weine ACE08N Nachmittags Kulinarisch Moderat
Große Lanzarote-Tour ACE13G Ganztags Klassiker Moderat
Abenteuer La Graciosa ACE21G Ganztags Klassiker
Wasser & Mehr
Leicht
Lanzarote Golf Resort ACE23G Ganztags Golf (18-Loch
Par 72)
Anspruchsvoll
Privater Minivan mit Fahrer 4 h für 1-2 Personen ACE18V Vormittags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 4 h für 1-10 Personen ACE19V Vormittags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 4 h für 1-2 Personen ACE18N Nachmittags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 4 h für 1-10 Personen ACE19N Nachmittags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 8 h für 1-2 Personen ACE28G Ganztags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 8 h für 1-10 Personen ACE27G Ganztags Klein & Mein Extra-Leicht
 Santa Cruz/Teneriffa 1925
Nationalpark Canadas del Teide SCT01V Vormittags Klassiker Extra-Leicht
La Laguna und Wein SCT04V Vormittags Klassiker
Kulinarisch
Moderat
Teneriffa von einer anderen Seite SCT32V Vormittags Klassiker Leicht
Orotava-Tal und Puerto de La Cruz SCT02V Vormittags Klassiker Moderat
Panoramafahrt durch das Anaga-Gebirge SCT03V Vormittags Klassiker Leicht
Teneriffa an einem Tag SCT16G Ganztags Klassiker Moderat
Wanderung in den Cañadas del Teide SCT07G Ganztags Aktiv Anspruchsvoll
Faszinierender Loro-Park SCT13G Ganztags Erlebnis
Familiengeeignet
Extra-Leicht
Hinter den Kulissen des Loro-Parks SCT21G Ganztags Erlebnis
Familiengeeignet
Extra-Leicht
Abendliches Santa Cruz & Tapas SCT31A Abends Klassiker
Kulinarisch
Moderat
Buenavista Golf Club SCT11G Ganztags Golf (18 Loch
Par 72)
Anspruchsvoll
Privater Minivan mit Fahrer 4 h für 1-6 Personen SCT19V Vormittags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 4 h für 1-6 Personen SCT19N Nachmittags Klein & Mein Extra-Leicht
Privater Minivan mit Fahrer 8 h für 1-6 Personen SCT20G Ganztags Klein & Mein Extra-Leicht
San Sebastian/La Gomera 1926
San Sebastian & schöne Ausblicke SSG01V Vormittags Klassiker Moderat
Inselfahrt mit Nationalpark Garajonay SSG02V Vormittags Klassiker Moderat
Panoramafahrt über La Gomera SSG03V Vormittags Klassiker Leicht
Wanderpardies La Gomera SSG04V Vormittags Aktiv
Grün & Fair
Sportlich
Wal- und Delfinbeobachtung vor der Küste SSG05V Vormittags Wasser & Mehr
Erlebnis
Familiengeeignet
Leicht
Inselfahrt und Besuch auf einer Eselfarm SSG12V Vormittags Klein & Mein
Familiengeeignet
Grün & Fair
Leicht
Kleine Inselrundfahrt SSG14V Vormittags Klassiker Leicht
Ausritt auf La Gomera SSG15V Vormittags Aktiv
Klein & Mein
Grün & Fair
Anspruchsvoll
La Gomera sehen & schmecken SSG17V Vormittags Kulinarisch Leicht
Inselfahrt mit Nationalpark Garajonay SSG02N Nachmittags Klassiker Moderat
Panoramafahrt über La Gomera SSG03N Nachmittags Klassiker Leicht
Wal- und Delfinbeobachtung vor der Küste SSG05N Nachmittags Wasser & Mehr
Erlebnis
Familiengeeignet
Leicht
Kleine Inselrundfahrt SSG14N Nachmittags Klassiker Leicht
Ausritt auf La Gomera SSG15N Nachmittags Aktiv
Klein & Mein
Grün & Fair
Anspruchsvoll
Große Rundfahrt über La Gomera SSG06G Ganztags Klassiker Moderat
Das grüne La Gomera SSG13G Ganztags Klassiker
Grün & Fair
Leicht
Tecina Golf SSG09G Ganztags Golf ((18 Loch
Par 71)
Anspruchsvoll
Las Palmas / Gran Canaria 1927
Las Palmas, Teror und der Bandama Krater LPA01V Vormittags Klassiker Moderat
Nur für Durchfahrer
Las Palmas und die Höhlen von Guayadeque LPA10V Vormittags Klassiker Moderat
Nur für Durchfahrer
Der malerische Süden Gran Canarias LPA26V Vormittags Klassiker Extra-Leicht
Nur für Durchfahrer
Strandtransfer nach Maspalomas LPA02V Vormittags Wasser & Mehr
Familiengeeignet
Extra-Leicht
Nur für Durchfahrer
Las Palmas auf eigene Faust LPA21V Vormittags Klassiker Extra-Leicht
Nur für Durchfahrer
Wanderung am Bandama-Krater LPA13V Vormittags Aktiv
Grün & Fair
Anspruchsvoll
Nur für Durchfahrer
Las Palmas, Teror und der Bandama Krater LPA01N Nachmittags Klassiker Moderat
Nur für Durchfahrer
Strandtransfer nach Maspalomas LPA02N Nachmittags Wasser & Mehr
Familiengeeignet
Extra-Leicht
Nur für Durchfahrer
Agadir
Arrecife/Lanzarote
Arrecife/Lanzarote
 Santa Cruz/Teneriffa

San Sebastian/La Gomera La gomera
Wanderparadies La Gomera wandern
       
Zu Fuß durch die beeindruckende Natur der Insel.

Der Bus bringt Sie innerhalb von ca. 1 Stunde zu dem kleinen Töpferdorf El Cercado. 3 Werkstätten halten in El Cercado die traditionelle Töpferkunst lebendig. Von hier aus beginnen Sie Ihre gut 3,5-stündige Wanderung und genießen unterwegs tolle Ausblicke auf das Valle Gran Rey. Unterwegs kommen Sie zum ältesten Teil des Laubwaldes. Inmitten des Waldes gelangen Sie zu Ihrem Picknickplatz und stärken sich. Auf Flechten und Mooswegen geht es weiter, bis Sie wieder das Sonnenlicht erreichen. Auf dem letzten Stück führt Sie der Weg durch angelegte Terrassenfelder und Fruchtwald, bis Sie das kleine Örtchen Arure erreichen.

       
Las Palmas / Gran Canaria

Mein schiff 4  Mittel meer  Surf & Tuf
Kürbis-Ingwer-Suppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90€ mit Croûtons Ochsenconsommé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,20€ mit Trüffelravioli Geeistes Melonensüppchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,40€ mit Scampi

Salate Salatvariation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90€ mit Dressing nach Wahl Spinat-Rucola-Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90€ mit gebratenen Pilzen, Wachtelei und Speck-Dressing Klassischer Caesar Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€ mit Hühnerbrust Unsere Tatars werden wahlweise mit getoastetem Weißbrot oder Vollkornbrot und einem Wildkräutersalat serviert Vorspeise Hauptgericht Tatar von Avocado und Tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€ . . . . . . . . . 9,90€ Tatar von knackigem Gemüse und Quinoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90€ . . . . . . . . . 9,90€ Tatar vom schottischen Wildlachs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,60€ . . . . . . . . 12,60€ Tatar vom Yellowfin-Thunfisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90€ . . . . . . . . 12,90€ Tatar vom Milchkalb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90€ . . . . . . . . 12,90€ Tatar vom Pommernrind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90€ . . . . . . . . 14,90€ Tatar vom Wagyū-Rind. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€ . . . . . . . . 25,90€

Warme Vorspeisen Sous-vide gegarte Schweinebacke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,60€ lackiert mit Chili-Honig und grünen Bohnen Gegrillte Jakobsmuscheln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,80€ auf Gemüse-Panaché Bries und Nieren vom Milchkalb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,30€ in Pommery-Senfsauce und Trüffel-Kartoffel-Püree Gebratener Trevisio-Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90€ karamelisierter Ziegenkäse und Orangenmarinade Frisch aus dem Meer Riesengarnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90€ in Zitronen-Olivenöl mit Knoblauchbaguette Ganzer gegrillter Rock Lobster (Languste) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€ in Limettenbutter Gegrilltes Wolfsbarschfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50€ mit Blattspinat und Waldpilz-Risotto Lackiertes Thunfischsteak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50€ mit Hoisin-Sauce und gebratenem Gemüse Gebratener Kabeljau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50€ mit Kirschtomaten und Trüffel-Kartoffel-Püree Das Lieblingsgericht unseres Kapitäns Surf & Turf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€ Filet mignon und 1/2 gegrillter Rock Lobster (Languste) Die Klassiker vom Pommernrind 150 g 250 g 400 g Sirloin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,70€. . . . . . . . . 19,60€ . . . . . . . . . 29,40€ Rib-Eye-Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,70€. . . . . . . . . 19,60€ . . . . . . . . . 29,40€ Filetsteak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,70€. . . . . . . . . 22,80€ . . . . . . . . . 34,20€ 500 g T-Bone-Steak . . . . . . . . . . . . 26,90€Warme Vorspeisen Sous-vide gegarte Schweinebacke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,60€ lackiert mit Chili-Honig und grünen Bohnen Gegrillte Jakobsmuscheln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,80€ auf Gemüse-Panaché Bries und Nieren vom Milchkalb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,30€ in Pommery-Senfsauce und Trüffel-Kartoffel-Püree Gebratener Trevisio-Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90€ karamelisierter Ziegenkäse und Orangenmarinade Frisch aus dem Meer Riesengarnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90€ in Zitronen-Olivenöl mit Knoblauchbaguette Ganzer gegrillter Rock Lobster (Languste) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€ in Limettenbutter Gegrilltes Wolfsbarschfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50€ mit Blattspinat und Waldpilz-Risotto Lackiertes Thunfischsteak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50€ mit Hoisin-Sauce und gebratenem Gemüse Gebratener Kabeljau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50€ mit Kirschtomaten und Trüffel-Kartoffel-Püree Das Lieblingsgericht unseres Kapitäns Surf & Turf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€ Filet mignon und 1/2 gegrillter Rock Lobster (Languste) Die Klassiker vom Pommernrind 150 g 250 g 400 g Sirloin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,70€. . . . . . . . . 19,60€ . . . . . . . . . 29,40€ Rib-Eye-Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,70€. . . . . . . . . 19,60€ . . . . . . . . . 29,40€ Filetsteak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,70€. . . . . . . . . 22,80€ . . . . . . . . . 34,20€ 500 g T-Bone-Steak . . . . . . . . . . . . 26,90€Warme Vorspeisen Sous-vide gegarte Schweinebacke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,60€ lackiert mit Chili-Honig und grünen Bohnen Gegrillte Jakobsmuscheln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,80€ auf Gemüse-Panaché Bries und Nieren vom Milchkalb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,30€ in Pommery-Senfsauce und Trüffel-Kartoffel-Püree Gebratener Trevisio-Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90€ karamelisierter Ziegenkäse und Orangenmarinade Frisch aus dem Meer Riesengarnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90€ in Zitronen-Olivenöl mit Knoblauchbaguette Ganzer gegrillter Rock Lobster (Languste) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€ in Limettenbutter Gegrilltes Wolfsbarschfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50€ mit Blattspinat und Waldpilz-Risotto Lackiertes Thunfischsteak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50€ mit Hoisin-Sauce und gebratenem Gemüse Gebratener Kabeljau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50€ mit Kirschtomaten und Trüffel-Kartoffel-Püree Das Lieblingsgericht unseres Kapitäns Surf & Turf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€ Filet mignon und 1/2 gegrillter Rock Lobster (Languste) Die Klassiker vom Pommernrind 150 g 250 g 400 g Sirloin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,70€. . . . . . . . . 19,60€ . . . . . . . . . 29,40€ Rib-Eye-Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,70€. . . . . . . . . 19,60€ . . . . . . . . . 29,40€ Filetsteak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,70€. . . . . . . . . 22,80€ . . . . . . . . . 34,20€ 500 g T-Bone-Steak . . . . . . . . . . . . 26,90€

Das Erlesenste von Rind und Schwein 150 g 250 g 400 g Filetsteak, Wagyū-Rind. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,80€. . . . . . . . . . 45,90€ Entrecôte, Wagyū-Rind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€. . . . . . . . . 34,40€ . . . . . . . . . 53,90€ Rib-Eye-Steak, Wagyū-Rind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,90€. . . . . . . . . 34,40€ . . . . . . . . . 53,90€ Burger, Wagyū-Rind. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,60€. . . . . . . . . . 29,80€ . . . . . auf Anfrage 300 g Karbonade, Kurobuta-Schwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,90€ Klassiker Kotelett vom Ibérico-Schwein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 g. . . . . . . . . . 19,80€ Kotelett vom Donald-Russell-Lamm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 g . . . . . . . . . 19,80€ Filet vom Milchkalb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 g . . . . . . . . . 19,80€ Filetsteak vom Charolais-Rind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 g . . . . . . . . . 22,40€ Filetsteak vom Chianina-Rind. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 g. . . . . . . . . . 26,90€ Karbonade vom Fläminger Kleeschwein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 g. . . . . . . . . . 22,90€ BBQ Spare Ribs vom Fläminger Kleeschwein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 g. . . . . . . . . . 19,80€ Grillteller Surf & Turf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50€

Restaurant Richards – Feines Essen

Feine Speisen, ausgewählte Weine, exzellenter Service. 

richards – Feines Essen Unsere À-la-carte-Auswahl Vorspeisen    Schwertfisch

 Tomaten I Karpern I Rote Paprika Spargel Wachtel I Haselnuss

 Gänseleber

Zimt I Pfeffer I Kirschen I Brioche

Suppen

Suppen-Shots „Richards – Feines Essen“

Consomme von Wildgeflügel

Enten-Ravioli

Hummer Bisque

Jacobsmuschel I Vanille I Gurke

Zwischengericht Risotto Portobello I Knoblauch I Taleggio  Garnelen

Kürbis I Kreuzkümmel I Zuckerschoten

Confierter Lachs

Sellerie I Erbse

Hauptspeisen

Kabeljau und Hummer

Oliven I Fenchel I Tomate

Rehrücken

Rosmarin I Lavendel I Kartoffelmoussoline

Kalbsfilet

Kaffee I Parpadelle I Morchel I Mairübchen

Dessert und Käse

Erdbeeren Romanow

Spargeleis

Rhabarber I Thymian I Amalfi Zitrone

Käse vom Käsewagen

Unsere Klassiker im Richards – Feines Essen

Bei Niedertemperatur 24h gegarter Bio-Schweinebauch und Steinbutt

Grand Jus I Bohnencassoulet

In Barolo geschmorte Beinscheibe vom Bio-Galloway-Rind

Cremige Trüffelpolenta I Wurzelgemüsesud

Im Kräuterheu gebratenes Kabeljaufilet im Aromapergament

Mit Fenchel

Mulard-Ente in 2 Gängen – kalt und warm

Confit en cocotte und Baguette

Lackierte Brust I Sauerkirschen I Rotweinreduktion

Chateaubriand für 2 Personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pro Person

Gartengemüse I Kartoffelgebäck I zweierlei Soßen

Degustationsmenü

Wählen Sie unser 6-gängiges Degustationsmenü zum Vorzugspreis

Geräuchter Thunfisch und hausgebeitzter Lachs

Apfel I Meerretich

2014 Weißburgunder Q Sonett, trocken

Joachim Heger, Ihringen / Baden, Deutschland

*****

Tomaten Essenz

Gänseleber Ravioli I Rohschinken

2013 Chardonnay Ciampagnis Vieris

Vie di Romans, Mariano / Friaul, Italien

*****

Geschmorte Kalbsbacke

Trüffel I Kartoffeln I Beluga Linsen

2013 Efeso, Mantonico, trocken

Librandi, Cirò Marina / Kalabrien, Italien

*****

Himbeer / Rote Beete Sorbet

*****

Rinderfilet Wellington

weisser Spargel I junges Gemüse I Morcheljus

2009 Château Mangot, trocken

Saint-Émilion / Bordeaux, Frankreich

*****

Frühlingserwachen

Erdbeere I Rhabarber I crème fraiche I Limette I Dulcey Schokolade

2013 Clos Uroulat Jurançon (Petit Manseng)

Charles Hours, Monein, Frankreich

Menü 49,00 € pro Person

Weinbegleitung 40,00 € pro Person

Vegetarisches Menü

Für unsere vegetarischen Gäste servieren wir gern ein

6-gängiges Degustationsmenü zum Vorzugspreis

Ziegenkäse

Melone I Muscovado Zucker

*****

Gurke

Sechuan Pfeffer I Oliven Öl

*****

Cannellini Bohnen

Quinoa I geräucherte Tomate

*****

Himbeer / Rote Beete Sorbet

*****

Portobello

Kartoffel I Lauch I Pinienkerne

*****

Spargeleis

Rhabarber I MandelI Amalfi Zitrone

Menü 49,00 € pro Person

Unsere Getränkeauswahl

Unsere Weinempfehlung zu unseren kulinarischen Klassikern:

2011 Neumagener Rosengärtchen Riesling Spätlese trocken

Deutschland, Mosel, Weise Wein, Leiwen

0,1 l / 5,30 €

0,75 l / 38,00 €

*****

2011 Gravello Riserva

Italien, Kalabrien, Librandi, Ciró Marina

0,1 l / 5,30 €

0,75 l / 38,00 €

*****

2011 Chardonnay Ciampagnis Vieris

Italien, Friaul, Vie di Romans, Mariano

0,1 l / 5,70 €

0,75 l / 40,00 €

Unser Flotten-Sommelier empfiehlt zum Aperitif:

Philippe Gonet Roy Soleil

Blanc de Blancs Grand Cru

0,1 l / 8,50 €

0,75 l / 58,50 €

*****

Philippe Gonet Rosé Brut

0,1 l / 8,50 €

0,75 l / 58,50 €

*****

Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru

0,1 l / 12,50 €

0,75 l / 85,50 €

Unsere Getränkeauswahl

Sherry & Portwein

Tio Pepe Extra Dry Fino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 cl 

Dry Sack Medium Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Harveys Bristol Cream. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 c

Sandeman White Porto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 cl 

Sandeman Ruby Porto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 cl

Vermouth

Martini Extra Dry

ANTIPASTI BRUSCHETTE AL POMODORO E BASILICO 4,90 € (Zwei geröstete Brotscheiben mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl) COMPOSIZIONE DI ANTIPASTI DEL “GALLO NERO” 14,90 € (Komposition unserer klassischen Vorspeisen) MOZZARELLA DI BUFALA CON CILIEGINO E BASILICO 12,90 € (Frischer Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum) VITELLO TONNATO 12,90 € (Dünngeschnittener Kalbsbraten mit Thunfischcreme und Kapern) CARPACCIO DI MANZO 13,90 € (Rinderfiletcarpaccio mit Raukesalat und gehobeltem Parmesankäse) TARTARE DI TONNO MEDITERRANEO CON CAPPERI DI PANTELLERIA 16,90 € (Tatar vom mediteranen Thunfisch mit Kapern und Soja-Dressing) 
INSALATE INSALATA DI STAGIONE 7,90 € (Gemischter Salat der Saison) INSALATA DI POMODORO 8,90 € (Tomatensalat mit Zwiebeln, Kapern und frischem Basilikum) RUCOLA CON PARMIGIANO, CILIEGINO E ACETO BALSAMICO 11,90 € (Raukesalat mit gehobeltem Parmesankäse, Kirschtomaten und altem Balsamicoessig) Genießen Sie zu den Antipasti und zum Salat unser kaltgepreßtes Gallo-Nero-Olivenöl, unseren Gallo-Nero-Balsamessig und unser Fiore di sale marino aus Sizilien 
MINESTRE MINESTRONE DI VERDURE E FAGIOLI BORLOTTI 7,90 € (Zwei geröstete Brotscheiben mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl) VELLUTA DI POMODORO 7,90 € (Feine Tomatensuppe mit Kirschtomaten aus biologischem Anbau und frischem Basilikum) PIZZE FACCIA DI VECCHIA 3,90 € (Pizzabrot mit Rosmarin und kaltgepeßtem Olivenöl) PIZZA MARGHERITA 8,90 € (mit Tomaten, frischem Mlozzarella und Basilikum) PIZZA DEL GALLO NERO 19,80 € (mit Scampi, Knoblauch, Zucchini, frische Peperoncino und Basilikum) PIZZA CON FUNGHI FRESCHI DI STAGIONE 11,90 € (mit frischen Champignons, Mozzarella und gekochtem Schinken) PIZZA CON LA RUCOLA, PARMIGIANO E SAN DANIELE 14,90 € (mit Mozzarella, Rucola, Parmesankäsesplittern und San-Daniele-Schinken) PIZZA CON PATATE E TARTUFO 17,90 € (mit Mozzarella, fein geschnittenen Kartoffeln und Trüffel) 
PASTE SPAGHETTI ALL ‘AGLIO; OLIO E PEPERONCINO 9,80 € (Spaghetti in Knoblauch, Peperoncino und kaltgepresstem Olivenöl geschwenkt) PENNETTE ALL’ARRABBIATA 10,90 € (Pennette in scharfer Knoblauch-Kirschtomatensauce mit Basilikum) SPAGHETTINI CON GLI SCAMPI E IL CILIEGINO DI PACHINO 17,90 € (Spaghettini mit Scampi, Knoblauch, sizilianischen Kirschtomaten und Basilikum) TAGLIOLINI CON IL TARTUFO NELLA CIALDA DI PARMIGIANO Tagespreis (Hausgemachte feine Bandnudeln mit Trüffel der Saison in der Parmesanwaffel)

PESCE SPIGOLA AL SALE MARINO DI TRAPANI 24,50 € (Wolfsbarsch in der Meersalzkruste) TRANCIO DI PESCATRICE SUL CILIEGINO DI PACHINO 23,50 € (Gegrilltes Seeteufel-Medaillon auf geschwenkten sizilianischen Kirschtomaten) ORATA APERTA CON DATTERINO SICILIANO E OLIVE TAGGIASCHE 22,50 € (Ausgelöste Dorade mit sizilianischen Datteltomaten, Taggiasche-Oliven und Salzkartoffeln) SOGLIOLA ALLA MUGNAIA Tagespreis (Seezunge – 500 bis 600g – nach Müllerin Art) CARNE FEGATO DI VITELLO AL BURRO E SALVIA 21,00 € (Kalbsleber in Salbeibutter gebraten mit Kartoffelpüree) SALTINBOCCA ALLA ROMANA 23,50 € (Gebratene Kalbsmedaillons mit San-Daniele-Schinken und Salbei) CARRÉ DI AGNELLO IN CROSTA DI AROMI CON SALSA AL VINO ROSSO 28,50 € (Lammcarrée in der Rosmarin-Kräuter-Kruste mit Rotwein) TAGLIATA DI FASSONE PIEMONTESE ALLE ERBE AROMATICHE 28,50 € SU LETTO DI RUCOLA CON DATTERINO SICILIANO (Gegrilltes Filet von piemontesischem Rind auf Raukesalat mit sizilianischen Datteltomaten und altem Balsamico) Alle Fisch- und Fleischgerichte servieren wir mit frischem Gemüse oder Salat der Saison
 
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