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Restaurant Es Racó d'es Port mit Blick auf den Hafen	Restaurant Es Racó d'es Port
gambas al ailljo	Ferkel mit Kruste
Restaurant Es Racó d'es Port mit Blick auf den Hafen	Restaurant Es Racó d'es Port
Restaurant Es Racó d'es Port	Restaurant Es Racó d'es Port
Jamón Ibérico Tabla con pan moreno Mallorquín tostado y tomate de ramallet Boquerones en vinagre Macerados y aliñados con aceite, lima y ajo picado Tabla de quesos y embutidos Queso Mallorquín, jamón serrano y embutidos locales, pan tostado, tomate y más... Ensaladilla Rusa La tradicional con atún y huevos fritos de codorniz Gilda Base de aceituna verde, cebolleta y guindilla. Elegir entre Jamón | Anchoa | Queso O de Tapas Calientes Mejillones Salteados con ajo, limón, vino blanco y perejil Mejillones a la Mallorquina Con vino blanco, pimiento rojo, cebolla tierna, tomate, acelgas y puerro Pimientos del Padrón Fritos con escamas de sal Corazón De alcachofas a la parrilla con hierbas, aceite virgen, jamón serrano y lascas de queso parmesano y rúcula Tortilla de patatas Española La tradicional con huevos camperos y patatas Gamba al ajillo La tradicional del Puerto Chipirones Fritos Rebozados con harina de garbanzos y servidos con mahonesa de cítricos Calamares Romana Tradicionales y caseros servidos con mahonesa de cítricos Tumbet Finas capas de patata, berenjenas y calabacines con nuestra salsa de tomate casera 6 Croquetas de sobrasada y queso Mallorquín 8 Croquetas de bacalao Patatas Bravas Con nuestra salsa brava y mahonesa de harissa Ensaladas & Entrantes Verde Hojas variadas, cogollos, granadas, pipas de calabaza y salsa de mostaza Tacos De lechona, tortita de maíz, aguacate, mayonesa de jalapeños, y cebolla roja marinada Tataki De Atún con alga wakame, anacardos y salsa de pimientos rojos picante Escalivada Berenjena, pimientos rojos, verdes y cebolla asados, tomates secos, ajos, anchoas y aceite de oliva extra virgen 13 Es Racó Una verde con queso de cabra gratinado sobre tostada, nueces de california, Balsámico y salsa mostaza 15 Superfood Salad Col kale, quinoa, aguacate, garbanzos, brócoli, col lombarda, frutos secos, semillas de chía y vinagreta de miel 15 Aguacate con Gambas Tiras de aguacate con gambas cocidas, rúcula y salsa rosa 15,5 Ensalada De pollo Oriental al limón ,brotes de soja, sésamo, pimiento rojo, vinagre de arroz, ajo y chilli 13,5 Trampó con Quinoa Pimiento rojo, verde, tomate, cebolla, quinoa, y aliño de aceite, lima y sal 10 Sopa de Pescado Nuestra sopa de toda la vida, con pescado de roca local. 14 Gazpacho Tradicional de tomates, pimientos, pepino y aceite 9 Lasaña de Verduras De pimientos asados, calabacín, berenjena y calabaza con bechamel y salsa de tomate casero 15 Spaghetti Con bolognesa casera 14 Arroces & Fideos Los arroces y fideos son para mínimo 2 personas. Precio por persona. Arroz Negro Arroz a la marinera Paella de Verduras Paella Mixta Paella de Pescado y Marisco Fideuá de Pescado y Marisco Paella de Pulpo y Sepia Del mar a la plancha Todos los pescados vendrán acompañados de “patató” al horno y una verde. Marcao de Atún Calamares Rape Salmón Lubina Pescado del Día SPM	Bogavante a la parrilla con mantequilla de hierbas y pimienta verde Rape al Estragón Parrillada de Pescado Bacalao a la Mallorquina Zarzuela de Pescado y Marisco Lubina a la sal para 2 Del monte Todas las carnes vendrán acompañadas de “patató” al horno y una verde. Solomillo de ternera, mantequilla Café de París patatas fritas y ensalada Entrecot de ternera Angus a la parrilla con hierbas, patatas fritas y ensalada Surf & Turf - Medio Bogavante a la parrilla y entrecot de ternera angus, mantequilla de hierbas y pimienta verde Paletilla de cordero al romero con tumbet Pollo “Cocote” de corral al horno con patató Carrilleras de vaca al vino tinto con su arroz basmati Para acompañar Selección de panes caseros, olives trencadas y ali oli Parrillada de Verduras al grill con lascas de queso Arroz Basmati Mini verde Patatas fritas caseras Patato al horno Postres Crema Catalana y helado de avellanas Crêpes Suzette y helado de vainilla Brownie con helado de vainilla Mousse de Naranja de Soller Pudding de ensaimadas con helado de almendras Gató de Almendras con su helado

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