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gel-matic.de

GEL-MATIC Excel 100

GEL-MATIC Excel 100

GEL-MATIC Excel 100

Design

Gestalten Sie Ihre Softeismaschine / doch einfach selbst. Schicken Sie Sie uns Ihre Entwürfe, oder lassen Sie uns etwas für Sie designen.

Das Modell Excel 100 ist eine kompakte Thekenmaschine für die Herstellung von Softeis, Joghurteis, Fruchtsorbets und Milchshakes. Wie alle Softeismaschinen von GEL-MATIC ist sie mit farbenfrohem Fruchtdekor sowie einer einladenden Eistüte dekoriert, um immer mehr Kunden Lust auf ein Eis zu vermitteln. Aufgrund der raumsparenden Abmessungen ist diese Eismaschine für eine Eissorte vor allem für kleinere Lokale wie Bars, Cafés, Fast-Food-Lokale und Bäckereien geeignet, wo so die Möglichkeit geboten wird, gutes, hausgemachtes und immer frisches Eis zu servieren. Excel 1 ist mit einem einzigen Ausgabehahn ausgestattet, ist einfach zu bedienen, zuverlässig und preisgünstig und produziert ein weiches, frisches Softeis mit seiner charakteristischen Form. Sowohl die Ausführung mit Gefällspeisung (Excel/1 GR) als auch jene mit Zahnradpumpe (Excel/1 PM) sind so konzipiert, dass sie die höchste Leistungsfähigkeit und Sicherheit für den Bediener sicherstellen.

Softeismaschine mit Gefällspeisung

Die praktische, preisgünstige Softeismaschine GEL-MATIC Excel 100 GR ist mit einer Edelstahl-Konservierungswanne für die Mischung mit einem automatischen, einstellbaren Kühlsystem ausgestattet. Ein Regelventil speist den Produktionszylinder durch Gefälle, wobei es die Mischung und den entsprechenden Luftprozentsatz so dosiert, dass ein Eis mit weicher, cremiger Konsistenz produziert wird.

Softeismaschine mit Pumpenspeisung

Die Softeismaschine GEL-MATIC Excel 100 PM arbeitet mit einer Luftverdichtungspumpe und ist deshalb die professionellere Ausführung. Die Zahnradpumpe speist den Produktionszylinder, was einen hohen Volumenaufschlag (bis 80%) ermöglicht, wodurch das Eis besonders weich (soft) und leicht wird. Ein positiver Nebeneffekt ist der daurch erzielte höhere Gewinn. Die Pumpe ist mühelos abzumontieren und zu reinigen und garantiert gleichzeitig höchste Sicherheit für den Bediener.

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Speiseeismaschinen Übersicht  

MINIGEL

Eiscreme wie von Zauberhand Unser Highlight - die echte technische Neuentwicklung zur Herstellung von hochwertigen Eiscremespezialitäten. Im eleganten Design überzeugt die kompakte und benutzerfreundliche Maschine und ermöglicht bei geringer Investition das Sortiment um eine eigene Eiscremeproduktion zu ergänzen. Die Maschine mit dem exklusiven Auftritt ist durch ihre schlanke Form über all platzierbar und besitzt Werbeflächen auf der Front- und Rückseite zur Produktauslobung. Sie besitzt eine bedienerfreundliche Tastatur mit digitaler Temperaturanzeige im Display. Der verstärkte Motor und die elektronische Steuerung ermöglichen dem MINIGEL Eiscreme zu produzieren. Um eine Kondenswasserbildung und Vereisung am Behälter zu vermeiden, wird dieser mit Warmluft umströmt. Die Ausgabeeinheit und der Deckel sind auf Wunsch abschliessbar. Die Maschine ist leicht ohne Einsatz von Werkzeug zu reinigen und verfügt über einen Sicherheitsstopp bei Öffnen des Deckels im laufenden Betrieb. Der MINIGEL ist wahlweise mit bis zu 3-Kammern erhältlich. Der MINIGEL entspricht dem Trend und ist besonders im Take-Away-Geschäft unschlagbar. Eine optionale LED Beleuchtung zum Aufpreis von 135,00 Euro pro Behälter ist möglich. Minigel 1   1x 6 ltr 195x615x480 mm 25 kg 230 V 460 W  netto € 1.380,-- + mwst Minigel 2   2x 6 ltr 390x615x480 mm 45 kg 230 V 1100 W  netto € 2.690,-- + mwst Minigel 3   3x 6 ltr 585x615x480 mm 61 kg 230 V 1300 W  netto € 3.990,-- + mwst

Jogurt Eismaschine Frozen Jogurth Frozen joghurt eismaschine

Softeismaschine (Frozen Yogurt Maschine) Gel-Matic Excel 100 ohne Pumpe  netto 9.590,--  + mwst

Softeismaschine (Frozen Yogurt Maschine) Gel-Matic Excel 100 mit  Pumpe  netto 9.990,--  + mwst

Modell Excel 100 ist eine kompakte Thekenmaschine für die Herstellung von Softeis, Joghurteis , Fruchtsorbets und Milchshakes. Wie alle Softeismaschinen von GEL-MATIC ist sie mit farbenfrohem Fruchtdekor sowie einer einladenden Eistüte dekoriert, um immer mehr Kunden Lust auf ein Eis zu vermitteln. Aufgrund der raumsparenden Abmessungen ist diese Eismaschine für eine Eissorte vor allem für kleinere Lokale wie Bars, Cafés, Fast-Food-Lokale und Bäckereien geeignet, wo so die Möglichkeit geboten wird, gutes, hausgemachtes und immer frisches Eis zu servieren. Excel 1 ist mit einem einzigen Ausgabehahn ausgestattet, ist einfach zu bedienen, zuverlässig und preisgünstig und produziert ein weiches, frisches Softeis mit seiner charakteristischen Form. Sowohl die Ausführung mit Gefällspeisung (Excel/1 GR) als auch jene mit Zahnradpumpe (Excel/1 PM) sind so konzipiert, dass sie die höchste Leistungsfähigkeit und Sicherheit für den Bediener sicherstellen.

Elektromechanische Niederspannungs-Steuerung (24V)

Merkmale:

• 
• gel matic exel Bilder  von Gel matic 
• 

Gel-Matic Excel/1 230V Softeismaschine mit Gefällspeisung

  Jogurth eismaschine

Speiseeismaschinen Übersicht

FROZEN YOGURT / SOFTEIS MASCHINE GEL-MATIC HPC135C

Die HPC (High Production Capacity) 135C ist eine Thekenmaschine zur Abgabe von Frozen Yogurt, die

für die verschiedenen Markterfordernisse entworfen wurde. Diese Maschine erlaubt die ständige Abgabe

von Einzelportionen, während das Füllen von Mitnehmbehältern und auch das Garnieren von Bechern

und Desserts, durch die vorstehende Abgabeeinheit erleichtert wird.

GEL-MATIC HPC135C

GEL-MATIC HPC135C Technische Eigenschaften Anzahl Sorten 1 Stundenleistung Kg - Liter - Tüten 32 - 58 - 457 (70g) Wannen 1 Fassungsvermögen Liter 18 Spannung V - Zyklen 400V - 50Hz Leistung KW 3,6 Kondensator Luft / Wasser Nettogewicht in Kg 130 B x T x H in cm 45 x 72 x 87 SONDER-PREIS: à 10.950,00 EUR + mwst bis zu 58 Liter / Stunde 457 Portionen a 70 g / Stunde Wanneninhalt 18 Liter Zylinderinhalt 3,5 Liter 230 V oder 400 V mit oder ohne Pumpensystem alle 3 Tage nur reinigen inkl. Reinigungsprogramm einfachste Handhabung BTH 45 x 82 x 88  cm Qualität aus Italien – kein Chinaimport !!!

Gel Matic HPC 135 V

Gel-Matic HPC 135 V Technische Eigenschaften Anzahl Sorten 1 Stundenleistung Kg - Liter - Tüten 32 - 58 - 457 (70g) Wannen 1 Fassungsvermögen Liter 18 Spannung V - Zyklen 230/400V - 50Hz Leistung KW 3,6 Kondensator Luft / Wasser Nettogewicht in Kg 130 B x T x H in cm 45 x 82 x 88 SONDER-PREIS: à 15.950,00 EUR + mwst

HPC 135 V

* Elektromechanische Niederspannungs-Steuerung (24V) – technische Änderungen vorbehalten

• Die HPC (High Production Capacity) 135C ist eine Thekenmaschine zur Abgabe einer Eissorte, die für die verschiedenen Markterfordernisse entworfen wurde. Diese Maschine erlaubt die ständige Abgabe von Einzelportionen, während das Füllen von Mitnehmbehältern und auch das Garnieren von Bechern und Desserts, durch die vorstehende Abgabeeinheit erleichtert wird.
• Das Design der Softeismaschine GEL-MATIC HPC 135C wurde entworfen, um sowohl den ästhetischen als auch den praktischen Anforderungen zu genügen: die ergonomischen, abgerundeten und kantenlosen Formen gewährleisten optimale Handhabbarkeit und die beste Unfallverhütung.
• Die einwandfreie Konservierung des Produkts wird durch die Verwendung einer gekühlten Konservierungswanne aus 100% Edelstahl (mit Füllstandsensor und einer beachtlichen Kapazität von 18 l) sichergestellt. Im Standard ist die Maschine mit einem Rührwerk aus Edelstahl, mit Schneebesenwirkung und Schabemesser ausgestattet, das für optimale Produktergiebigkeit und konstante Qualität vom ersten bis zum letzten Eis sorgt.
• Mit der Softeismaschine GEL-MATIC HPC 135 C lassen sich problemlos auch die Momente des größten Kundenzustroms bewältigen. Denn die hohe Zylinderkapazität (3,5 l) garantiert stets einen ausreichenden Vorrat für die Eisabgabe.
• Um die verschiedensten Kundenwünsche zu befriedigen, ist der automatische Betrieb der Maschinenfunktionen über SPS programmierbar und kann so auf die persönlichen Bedürfnisse abgestimmt werden.
• Das CKC-System zur Herstellung von Softeis, Joghurteis, Sorbets und Milchshakes steuert und regelt die Konsistenz des Produkts nach Wunsch.
• Die Softeismaschine GEL-MATIC HPC 135 C hat eine Zahnradpumpe für einen sehr guten Luftaufschlag ( bis zu 80%). Sie ist mit Wasser-, Luft- oder Fernkondensator ausgestattet.
• Zur Anpassung an den Geschmack und an die Bedürfnisse der einzelnen Kunden lässt sich die Grafik der Maschine komplett persönlich gestalten.