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Cabo San Lucas Baja California Marina Cabo San Lucas Baja California Marina 
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Cabo San Lucas Baja California Marina Live Lobster House Lorenzillo´s Restaurant Website: www.lorenzillos.com.mx Cabo San Lucas Baja California Marina 
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Cabo San Lucas Baja California Marina Cabo San Lucas Baja California Live Lobster House
"El cofre del tesoro" – Filete de cabrilla relleno con langosta y camarón bañado en salsa bernesa

"Lorenzillo's" – Brochetas de filete de res Angus, camarón y vegetales

"Regatas" - Deliciosas crepas rellenas de langosta y camarones

"Chinchorro" - Poblano relleno de mariscos

"Conchas Shariff" – Combinación de mariscos en salsa holandesa y marinera

"Andrea Doria" – Callo de hacha y camarones en caseé de tomate y reducción al vino blanco y ajo

"Los Arrastres" – Mariscos fritos

"Estrella de Mar" – Langostinos salteados al mojo de ajo

 
"Bruja del mar" – Filete de res Angus relleno de langosta, camarón y champiñones con un toque de salsa bernesa

"El Comodoro" – Filete de res Angus y cola de langosta a la plancha o a la parrilla

"Lepanto" - Camarón y cola de langosta a la plancha o a la parrilla

"El Remo" - Filete de Res Angus y camarón a la plancha o a la parrilla

"El Temporal" - Arroz a la Tumbada (Con calamar, camarón, callo de almeja, mejillones, pescado, almeja y jaiba)

 
Camarones “Scampi” - con salsa de langosta flameados con Chardonnay y brandy

Camarones fritos - cubiertos con coco rallado

Camarones “Ángeles a Caballo” - rellenos con queso y envueltos en tocino a la plancha

Camarones al pimiento y ajo - con un toque de chile habanero

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Camarones al gusto
Parrilla
Plancha
Empanizado
Capeados

 
  Meunière
Al ajillo
Cajún
Al mojo de ajo
  Salseado al vino blanco y cilantro
En salsa diabla
Con salsa de ciruela y tamarindo al chipotle
 
Langosta a la Plancha

Langosta al cilantro

Langosta a la Parrilla

Langosta marinera

Langosta al vapor

Langosta Cajún

Langosta Meunière

Langosta empanizada

Langosta Thermidor

Langosta a la Diabla

  Langosta 3 Carabelas (Poblano, ajillo y chipotle)

Langosta a la vinagreta de ajo y chile guajillo

Langosta a la Ciruela y tamarindo al chipotle

Langosta con rajas de chile poblano al gratín

Langosta estilo maya, al achiote

Langosta al Roquefort

Langosta al mojo de ajo

Langosta al vino blanco y apio

Langosta al ajillo

Langosta al coco

 

“La Brújula” – Taco de langosta jumbo acompañado de arroz,

frijoles de la casa, guacamole y chiles toreados

 

   

11.10.17 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410    Impressum