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Kurz Einbauanleitung Hausbar:  

Unter eine Arbeitsplatte z.B 600/650 x 1500 mm  kann dann ein Kühlschrank stehen für ein Bierfass 600 x 600 x 850 mm .Daneben die Kohlensäureflasche ( C02 Flasche) und daneben ein Trockenregal  

Alternativ kann dort ein normaler Getränkekühlschrank stehen , daneben das Fass und daneben Bierkoffer ( Durchlaufkühler ) und Co2 Flasche.  

Auf der Arbeitsplatte ist rechts oder links dann das Becken 50/30/30 cm und dann  vor der Zapfsäule , die Tropfschale zum Einlassen .

 

Im Kühlschrank ist oben eine  Durchführung wo die Säule dann von unten mit der Rändelmutter befestigt wird .

Die Säule hat 2 Begleitkühlrohre aus V2a mit einer Kerbe , die nicht anschliessen , sondern nur das mittlere  Rohr für Bier .

Auf das Rohr den Bierschlauch mit Schelle befestigen .

Wie lange hält das Bier gekühlt unter Druck?  Ca 2 Monate , aber der Frischegeschmack lässt dann nach .

 

Wie funktioniert die Wartung?  Reinigungsadapter an den Wasserhahn anschliessen mittels Schlauch und vorher Reinigungskügelchen einlegen und dann Wasser Marsch und am Ende der Leitung die Flügelmutter vom Keg abschrauben und das ganze in einen Wassereimer legen .  3 bis 5 mal wiederholen

 

Gaststätten haben Leitungsreinigungsfirmen die in regelmäßigen Abständen kommen müssen. Brauche ich das auch? Nein s. oben , wenn sie wissen das ca 3 Wochen nix mehr gezapft wird , dann nach dem letzten Fass reinigen und Wasser in der Leitung stehen lassen  

 

Woher beziehe ich die Kohlensäureflaschen?

Die sind meistens schon dabei , und wenn die leer ist ……..dann müssen Sie aber immer damit zum Getränkehändler ,der schickt die ein und bekommt dann Ihre Eigentumsflasche zurück und dann zahlen Sie ca 45 € pro Füllung . Ab besten eine 10 kg Flasche Mieten dann einfach tauschen wenn die leer wird. die hält Jahre.

wie schließe ich ein Bierfass an  Link Youtube

  

Bedienungsanleitung Bierkühlschrank 

A) Säule in das vorgefertigte Loch setzen , und befestigen

B) Co2 Manometer an Co2 Flasche aufschrauben .

C) Bierschlauch mit der geraden Tülle  + Dichtung und der Quetscherschraubung am Schlauch abdichten ( Kneifzange )und auf das Manometer schrauben. Das andere Ende gleich an den Keg Anschluss mit dem Fenster seitlich am Keg . 

D) Bierschlauch mit der gebogenen Tülle  + Dichtung und der Quetschverschraubung am Schlauch abdichten ( Kneifzange ) und auf den Keg schrauben das andere Ende gleich an das Edelstahlrohr was unten aus der Säule rausschaut verbinden mit Quetschverbinder. ( 3 Rohre schauen raus 2 davon sind Begleitkühlund , einfach oben am Hahn durchpusten , dann sehen Sie wo das Bier angeschlossen wird.  

E) am Ende dann alle Verschraubungen mit Seifenschaumlösung abpinseln und auf eine mögliche Undichte untersuchen wenn die Co2 Flasche angeschlossen und geöffnet ist.

 

Reinigung wenn das Fass leer ist bzw. nach dem Gebrauch ( wenn dann längere Zeit nicht mehr gezapft werden soll ) , oder alle 14 Tage bei Gewerbe .

 

Keg abschlagen und Bierleitung abschrauben und Ende in einen Eimer legen , Vorderteil vom Bierhahn lösen + Reinigungsadapter aufschrauben , nun kommt ein Weichgummischwämmchen 7 mm in die Tülle . Wasserschlauch auf die Reinigungs Tülle setzen + mit Schelle festmachen und Wasser Marsch.

Das Schämmchen gelangt in den Eimer , den Vorgang 4-5 mal Wiederholen . Bei stärken Verunreinigungen Lösungsmittel ( im Handel erhältlich ) oder mal mit warmen Wasser spülen .

Für Gewerbe ab 2 Bierleitung gibt es professionelle Reinigungsgeräte Mechanisch  ( 4 Schläuche und 3 Wegeventil ) und für Bierleitungsreiniger gibt es Geräte mit Umwälzpumpe und Behälter für Chemische Bierleitungsreinigung .

 

Anschluss Zapfhahn Anschluss Biersäule

   bierleitungen_anschlissen bierleitungen anschliessen

wie schließe ich ein Bierfass an  Link Youtube               PDF  Aufbau Zapfanlage    Zapfanlagenerklärung + Reinigung

 

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Entdecken Sie es selbst und lesen Sie die Vorteile und Möglichkeiten, die der HomePub bietet. Diese einzigartige Kühl-/ Gefrierkombination mit Bierzapfanlage sorgt für Annehmlichkeiten und Funktionalität bei Ihnen zu Hause.

  • Abmessungen H x B x T 142 x 50 x 57,5 cm
  • Energieeffizienzklasse: A
  • Nutzinhalt Kühlraum: 179 l
  • Nutzinhalt Gefrierfach: 35 l
  • Gehäuse silber einbrennlackiert, 100% FCKW-/FKW-frei
     
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