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zurück        Barcelona     Großstadtdschungelwanderungen  in Museen  , Bauwerken und Hausberg  06/2003 

Gaudi	Park Güell	Cathedrale
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Erotikmuseum	Tapies	Montjuc
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Murales Häuserfronten	Tibidabo
molekularküche Barcelona	Barcelona	Tickets Tapas-Restaurant von Chefkoch Albert Adrià. Spaß und avantgardistische Tapas mit einem Michelin-Stern von der Restaurantgruppe elBarri in Barcelona Tickets präsentiert eine andere und informelle Art, ein Haute-Cuisine-Erlebnis durch seine Tapas zu leben. Ein spielerischer und lustiger Raum, wo der Raum und das Essen "La vida tapa" schaffen.
Tickets VORSCHLÄGE MIT SCHWARZEM TRÜFFEL "Dadinho"-Würfel mit 3 getrüffelten Käsesorten Trüffel-Sashimi mit schwarzer Trüffel-Vinaigrette Sandwich mit "Coulommier"-Käse und schwarzem Trüffel Stracciatella di bufala mit Seeigel und schwarzem Trüffel *Alle schwarzen Trüffel sind Tuber Melanosporum. "KARTOFFEL-SOUFFLÉ mit mariniertem Rindfleisch, Sauce Bearnaise und rauchfrischer Sahne FOIE-GRAS MITTEAULT gegrillt mit geräuchertem Aal intenfisch mit "Maldonado"-Panceta und Zitronenthymian   KÜRBIS MIT AUBERGINE und glasierter Kartoffel mit Estragon   KNUSPRIGER OKTOPUS mit Kimchi-Mayonnaise und Essiggurke   UNSERE "TORTA DE INÉS" mit Ziegen-, Galmesan- und Payoyo-Käse   SEETANG-CODIUM-TEMPURA mit seiner Vinaigrette   ARTISCHOCKE UND KABELJAU mit grüner Soße undSaubohnen		Tickets  ROTBARBE MARINIERT in Josper gegrillt mit Kombu-Algen und Basilikumsamen IBERISCHER SCHINKEN BELLOTA 100% ECHTFISCHKAVIAR mit geräucherter Sahne und Raifort KAROTTEN-KANAPE mit gefrorener "leche de tigre" Tablette, Blumen und Blätter DREI-SCHWEINE-BRIOCHE Schweinebauch, Havarti-Käse und Dijon-Senf AVOCADO-PIZZA mit Königskrabbe und Chipotle-Mayonnaise SEEIGEL-"PIDE" mit Yuzu und geräucherter Butter AVOCADO-PIZZA mit Königskrabbe und Chipotle-Mayonnaise WELLINGTON-WACHTEL" aus der Bresse, gebraten mit Spinat, Champignons und iberischem Schinken gepökelt Begleitet von: Blätterteig und verkohlter Kopfsalat WAGYU gegrillt in JOSPER  Begleitet von: Bratkartoffeln Padrón-Paprika und hausgemachtem Senf KÖNIGSKREBS mit "ñora" Mayonnaise, Zitrone gegrillt und verkohlt Kopfsalat
molekularküche Barcelona		El Bulli als Tapas-Bar
Hafen Montjuc Palau National	Tibidabo Aquarium Hausfronten	Springbrunnen
Eixample		Terrades
Rambla hostal boqueria , 08940 Barcelona  Royal Caribbean  Liberty Of The Seas		Die angesagtesten Treffs : Trinken16 gezapfte Biere in der Kirche " aleluja " C.de Hospital  .........................................  vorzüglich Essen und Loungemusikclub cdlcbarcelona.com

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